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猪骨具有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。促进生长发育猪骨中含有丰富的骨胶原和骨黏蛋白等物质，能增强宝宝骨髓造血功能，促进骨骼和牙齿的生长发育。延缓衰老成人喝猪骨汤能延缓衰老。
蕨菜中富含的蕨菜素对细菌有很好的抑制作用，具有良好的清热解毒和消炎的功效。提高免疫力蕨菜能补脾益气，强健体格，提高免疫能力。止血降压蕨菜中含有特殊物质，可以扩张毛细血管，从而达到降低血压胆固醇的功效，最终增强心血管功能。利尿助消化蕨菜所含的粗纤维有助于胃肠蠕动，促进肠道消化吸收。
石斑鱼皮胶质的营养成分对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用。
补血，解毒。劳伤吐血，贫血虚弱，药物中毒。
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