163两性网家常版白灼虾，简单的做法，却能吃出不一样的风味
说到大家，我觉得很多人都非常喜欢吃，而且认为大家是一种非常有名的食物，因为其中含有丰富的蛋白质，而且肉质非常鲜嫩，但任何食材吃都非常好吃。
大家的沙发有很多种，白灼大虾、红烧大虾、茄汁大虾等等，但最常见的就是加长版白灼大虾，
我认为简单的做法才能做出最好吃的是，才能保持大家的原汁原味，搭配料汁一起食用，简直不要太美味
大虾属于海鲜类的一种，而且它吃起来非常方便，肉质饱满。它是所有海鲜类中最不幸的一种美食，
没有任何骨头和鱼刺，老少皆宜。大家中的肉质非常饱满，而且它含有较低的脂肪，属于低脂低卡，零脂肪的美食。
多吃大虾即可以补充身体中的钙，铁等维生素微量元素，还能补充气血亏空，短气乏力，不思饮食等状态。大家是一种滋补的最好方式，都是大家可以美白养颜，强身健体，而且大家还有补脑的作。
建议大家多给孩子做大虾使用，大家可以促进骨骼的增长。小孩子在发育时期多吃大虾，可以帮助身体的迅速增长，长大个儿，而且还可以促进脑部能力的发育变聪明。
今天和大家分享这个白灼大虾的做法，和以往的做法不太一样的是，今天做的白灼大虾，没有添加任何一滴水，可以添加一些食用盐，煮熟之后搭配廖智一起使用，简直无敌好吃
【菜品】：白灼虾
【烹饪食材】：鸡尾虾，400克生姜，五片蒜，一头酱油，两勺柠檬
【烹饪步骤】：
1、将所有用到的食材提前准备好，在市场买回新鲜的鸡尾虾，放在清水中浸泡大概十分钟左右，放一些食用盐，将大蒜拍碎之后切成蒜末，再切一些姜末儿，柠檬用盐水清洗干净之后，切几片放在碗中备用。
2、准备家中的大铁锅，大火将锅烧干之后，不用放水，直接下入大虾。加入三片姜片，盖上锅盖焖大概五到七分钟左右，将大虾焖熟。
3、在另准备一个不粘锅锅中放入适量的食用油，大火将油烧。
4、加入刚刚切好的蒜末和姜末爆炒，炒出香味。
5、炒香之后盛出来放在碗中备用。
6、大虾焖熟之后，如图所示，呈现微微泛黄的状态。麦熟之后准备一个盘子，将大虾摆盘全部盛出来摆放在盘子中。
7、料汁做好之后，将大家摆完盘，可以将大家的虾皮剥掉之后蘸料汁食用，非常美味，营养多汁美味下饭。
【烹饪小贴士】：
1、建议大家最好将大家的虾线去掉，这样吃起来才不会腥。
2、做大虾的时候可以放一些食用盐，这样大家做好之后会有一些咸蛋的味道，而且包裹的会更加紧实，虾的肉质吃起来会更加的美味。
3、做好的料汁中放一些香菜和葱花会更加美味，浸泡大概五到八分钟左右再使用，吃起来口感更佳。