163两性网众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
黑木耳当中的蛋白质含量堪比动物食品，因此具有“素中之荤”的美誉，再加上其丰富的维生素E成分，常吃能够起到美白肌肤的效果，当属植物界中的口服“化妆品”。而且，木耳当中还含有丰富的铁元素，是菠菜的20倍、猪肝的7倍之多，是预防缺铁性贫血的优质食物来源之一，常吃能够帮助人们养颜补血，吃出红润好气色。
吃黑木耳的好处
第一：
黑木耳中具有丰富的纤维素和植物胶原，两种物质结合在一起能够有效促进肠胃蠕动，以及帮助大便中的有毒物质即使排除，防止便秘。重点是，它对胆结石和肾结石有一定的化解功能，结石初发者常吃能够缓解不良症状。
第二：防止白头发除了调节情绪、注意休息外，还要注意微量元素的补充。而黑木耳含有铁和铜元素，常吃能够促进头发正常生长，防止白发的出现。
科学大熊推荐吃黑木耳的养生搭配：黑木耳+银耳，白与黑的撞击，带来不同凡响的美味，它的优点很多，对美容、清肠润肠、补脾开胃、补肾养胃都有帮助，我家隔几天就做一次，家人特别喜欢吃，尤其孩子，极易吸收营养。
科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:凉拌双耳
食材准备：黑木耳、银耳，香菜、蒜末、花椒、辣椒，盐、白糖、芝麻油、味极鲜、醋
科学大熊把做法介绍下：
首先：黑木耳温水泡发一小时，银耳凉水泡发30分钟，银耳，木耳泡发好后冲洗干净攥干水分撕成小朵，放锅中煮3-5分钟左右捞出放凉开水里过凉，香菜切断，蒜切末备用。
然后：调料汁加盐、味极鲜、醋、白糖搅拌均匀，双耳放碗中放蒜末，锅倒食用油放花椒、辣椒开中小火炒出香味捞出辣椒、烧好的热油泼在上面倒料汁，芝麻香油，香菜搅拌均匀装盘中就可以啦。