163两性网众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
冬天天气干燥，多吃大白菜，能滋阴润燥，护肤养颜。干燥大风，人体更容易缺水。缺水会导致身体出现一些不适，例如皮肤干裂，粗糙的皮肤还更让人显老憔悴。大白菜维生素和水分含量丰富，可以除烦解渴，养胃生津，满足人体所需营养。
吃白菜的好处
第一：
冬天太阳照射时间少，人体光合作用合成的维生素D也变少，人体对钙的吸收减弱，大白菜中钙质含量丰富，能弥补身体所需的钙质。对于大白菜，中医认为，其性味甘平，能消热除烦、解渴利尿，能消除身体肿胀，保持清秀姿容。大白菜的维生素C含量比苹果和梨要高，和柑橘类水果处同一水平，且热量要低很多。
第二：入冬后，很多人都感觉食欲大增，对肉的需求量也会增加，但是吃太多对身体也不好。大白菜含有大量的粗纤维，能促进肠胃蠕动，助消化，帮助我们排出体内堆积的毒素。
科学大熊推荐吃白菜的养生搭配：白菜+大蒜，如今冬天已经渐渐来到，气候如此的寒冷，不知道你家里有没有开始囤白菜呢，作为一名北方人的我，每到这个时候，我的家里就已经开始囤白菜了，而且都是上百斤上百斤的进行购买，并不像南方一样。今天我就教你一道醋溜白菜。
科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:醋溜白菜
食材准备：辣椒，大蒜，白菜，食盐，食用油，生抽，香醋，白糖
科学大熊把做法介绍下：
首先：大白菜一片片的掰下，把菜根和菜叶部分进行分离，菜根切成小块装入碗中，叶子撕扯成小块装碗中进行备用即可，干辣椒切小段，大蒜切片，准备一个小碗加生抽，香醋，白糖，食盐，淀粉搅拌均匀，
然后：起锅烧油6成热把干辣椒、蒜片倒锅中翻炒出香味把菜根倒锅中翻炒至断生，把菜叶加锅中中小火翻炒软把调料汁也倒入到锅中翻炒水分炒就可以将其盛出锅中装盘进行食用了。