163两性网众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
在鹅肉中的脂肪相对于其他肉类是比较少，而且鹅肉中脂肪大多数属于不饱和脂肪酸，它的功效主要是以抗氧为主，不光在减少低密度脂蛋白的合成方面是非常有帮助的，而且对于血栓的分解效果也是很强，除此之外，它有很好的预防作用在高血压，高血脂方面。
吃鹅肉的好处
第一：在鹅肉中它含有丰富的蛋白质，一大部分是那种优质蛋白，当它在人体分解以后，人体不光是能够补充很多的蛋白质，为人们身体内的免疫蛋白的合成来提供充足原料，而且还能增强人体的免疫力系统。
第二：
由于鹅肉内富含丰富的营养，包括维生素和一些微量元素。对于那些身体虚弱，气血不足外加营养不良的人来说，是特别适合的，多吃一些对他们的身体极有好处。
科学大熊推荐吃鹅肉养生搭配 ：鹅肉 + 香葱：鹅肉的食用历史，已不可考究，早在先秦就被视为六禽之一，可见吃鹅是上古留下来的传统。宋代《梦梁录》中收罗了一堆与鹅相关的菜肴，如鹅笋、绣吹鹅、闲笋蒸鹅、鹅排吹大骨、八糙鹅鸭、白炸春鹅、炙鹅、糟鹅等等，让人食指大动。
科学大熊推荐的这道养生营养菜是：酱焖鹅肉
食材准备：一斤鹅肉，香葱，生姜，蒜瓣，冰糖2两，料酒，1勺蚝油，生抽1勺，老抽半勺，料酒等
科学大熊把做法介绍下：
首先：香葱切段，生姜切片，鹅切成小块，蒜瓣拍下切碎，起锅放水鹅肉冷水下锅放料酒，姜片开大火焯水捞出沥干水分，起锅烧油放姜片，蒜泥，豆瓣酱炒出香味倒鹅肉翻炒几下放冰糖，料酒，蚝油，生抽，老抽，翻炒均匀。
其次：加热水没过鹅肉即可煮开，盖上锅盖用中小火焖上3一40分钟开大火收汁后放鸡粉，葱段翻炒均匀即可，出锅时加点菜油翻炒几下出锅装盘开吃啦！
最后：