哪些零食是日常闲趣,又不升糖、不长脂,可以随便吃的?

干果和蔬菜干是不升糖不长脂的日常闲趣零食。晚上看电视时,我会吃一些脱水蔬菜干和干果,葡萄干、红枣干、碧根果、开心果、腰果、桂圆干、柿饼、无花果及脱水秋葵干、红薯干、紫薯干、香菇干等等。

在吃这些脱水蔬菜干及干果时应注意以下几点:

一、精心挑选脱水蔬菜及干果

吃脱水蔬菜干及干果要选择零添加的蔬菜干和水果干,如红枣干、葡萄干、桂圆干、柿饼及无花果等,买这些零食时,注意看配料表,没任何添加才选择买入。果蔬脆片应选择非油炸加工手艺的,配料中只有蔬菜而无油无添加。

二、干果搭配其它无糖食品

在吃无糖食品时搭配一些干果一起吃,这样就可以免加糖了,比如吃无盐无糖稀饭时,我们可以加一些干果如红枣片一起吃,在吃酸奶时,可以搭配葡萄干一起吃,等等 ,用干果代替糖,这样的话,就减少了糖的摄入。

三、注意干果油脂的含量

一些干果含油量很高,我们每次都应该少量吃,如开心果、碧根果和夏威夷果,这些干果含油量都比较高,每天只能吃2-3粒,而不应该贪嘴多吃。

脱水蔬菜和干果还算是比较合理的零食,但因为这些蔬菜水果干脱水后,糖和脂肪含量并没有减少,所以,吃的时候一定要控制量,不能无限制的吃。一般都是少量吃一些,特别是含油量多的夏威夷果、开心果、碧根果等每天只能吃几个,蔬菜干类如红萝卜干等含糖量高的脱水蔬菜也要适当注意少量的吃。

四、总结

1、购买蔬菜干的时候要注意关注配料表,选择零添加的脱水蔬菜;

2、日常吃零食时,需要控制量,如干果类,如含油量高的开心果,每天只需吃2-5粒,含糖量高的蔬菜干如红萝卜干也要注意少吃为宜。