163两性网在人的一生中，最值得珍惜的东西是什么？有的人说是快乐，有的人说是金钱，有的人说是家庭，但方医师认为，这一切的基础都来源于就健康的体魄，身体健康才应该是生命中最该看重的事情。
随着年龄的增长，我们的记忆力逐渐下降，特别是中年以后，会出现记忆丧失、思维能力下降等症状。
人体内会出现各种各样的问题，其中痴呆症是最常见和最害怕的疾病之一。
据调查，65 岁以上人群中老年痴呆患病率为 5.56%，75~85 岁患病率为 15%，≤为 20%。
因此，男人和女人为了 65 岁以后的健康，多吃六种 ""大脑"" 食物。
1. 多吃粗粮
全谷类食品，不经过提炼，在食物中保留更多的营养，特别是膳食纤维和 B 类维生素
它有助于为大脑提供能量，激活脑细胞，改善记忆力。
建议：日常饮食不宜以精米、面条为主，应多添加谷子、大豆、核桃、花生等全麦食品，以预防老年痴呆症。
2. 多吃深色水果
缺乏抗氧化剂引起的疾病包括老年痴呆症、糖尿病、精神疾病等。补充抗氧化剂可以达到预防和治疗疾病的目的。
阿尔茨海默氏症协会推荐蓝莓、黑莓、草莓、覆盆子、李子、桔子、红葡萄和樱桃，它们富含抗氧化剂，可以保护我们的身体和大脑免受氧化损伤。
3. 多吃绿叶蔬菜
研究表明，每天吃一份绿叶蔬菜可以防止记忆力和思维能力的下降，也可以防止老年痴呆症的发生。
因此，建议多吃绿叶蔬菜，每天 500 克蔬菜，其中绿叶蔬菜至少占一半，如菠菜、紫红色、小白菜、菜籽、卷心菜、生菜、黑木耳等。
4. 多吃坚果
坚果如核桃、杏仁、开心果、腰果、松子等富含多饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素和微量元素，具有恢复大脑的良好功能。
经常吃可以预防阿尔茨海默病。但是要注意坚果的高热量，不要吃更多，一天大约 25 克。
坚果选择未经加工的坚果。
5. 什么样的牛奶和鸡蛋
老年人通常对吃高蛋白食品更为谨慎。
事实上，如果老年人吃的是高品质的蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋、肉类等。
它可以增强大脑功能，预防和治疗阿尔茨海默病。
例如，牛奶富含蛋白质、钙和人体所需的各种氨基酸，而牛奶中的钙很容易被人体吸收。
6. 多次补充亚麻酸
亚麻酸（α- 亚麻酸）是一种多饱和脂肪酸，是人体必需和缺乏的一种营养物质。
当 α - 亚麻酸进入人体时，它能迅速分解 DHA。许多家长可能知道，DHA 是一种叫做 ""人脑金"" 的物质，DHA 也是膜磷脂（如大脑视网膜磷脂）的主要成分。
它不仅能改善功能，促进学习、记忆和行为活动，而且还能改善和保护视力。
在日常食品中，α- 亚麻酸含量很低，但苏种油和亚麻籽油等植物油含量较高，尤其是亚麻酸含量高达 65%，是目前世界上已知食品中 ω -3α- 亚麻酸含量最高的，亚麻酸含量是橄榄油的 80 倍，是核桃油的 6 倍。
保存苏子油特殊营养成分的烹调方法有蒸菜、冷拌、烹调蔬菜等，尽量避免高温煎炸。
我们记得要多吃上面提到的食物，经常吃当然对你的健康有好处。
记住，健康是我们能给孩子的最好的礼物。
其次，我们要好好锻炼，预防老年痴呆症的有效运动方法有快走、下棋、打太极、多做左手运动等，这五种方法对预防阿尔茨海默病有很好的效果，希望大家多加注意。
阿尔茨海默病
阿尔茨海默病（AD) 是一种隐性发病的进行性神经退行性疾病，其特点是记忆障碍、失语症、视觉空间技能障碍、执行功能障碍、人格和行为改变。65 岁前发展为阿尔茨海默病，65 岁后发展为阿尔茨海默病。