163两性网在家里经常要考虑做什么菜，这种情况不会出现在我们家，自从学会做菜后，我就喜欢上了做菜，在家一般我来做饭，所以，今天中午做的几道菜要和大家分享，简单好吃，因为太多了，所以可以省钱，第一道菜：排骨蒸菜，第一步：请先把排骨洗干净，可以在热水里煮，也可以直接浸在水里浸泡，将排骨处理干净后，准备好茶碗，放入排骨，放入适量的盐，放入料酒、姜、生抽和砂糖，用筷子充分搅拌，然后加入适量的淀粉，充分搅拌，然后放进冰箱腌一晚，可以腌制几个小时，第二步：把腌制好的带骨和汤全部放入高压锅，不需要放其他调料了，然后蒸半个小时左右，时间到了的话，可以在上面撒一点葱，就可以端上桌了。
第二套餐：蘑菇汤，制作步骤，第一步：我用的是平菇和鸡蛋，用它们做的汤，先把平菇洗净处理，然后切成适当大小的块备用，把葱洗干净，切碎葱，准备两个鸡蛋，在碗里放入鸡蛋，加入适量的甜料酒，一点点加入盐，充分搅拌，再用水勾芡，用少许淀粉备用，第二步：将适量的油倒入锅中，加热油后，将平茸放入锅中，先炒，然后，加入适量的水和盐，煮沸后，将粘稠的淀粉放入锅中，放入蛋液，加入芝麻油，稍微煮一下就可以做成锅了。
第三道菜：炒绿豆芽，第一步：将葱姜洗净后，将生姜切成姜丝，剩下洋葱切末，大蒜切末，洗净韭菜后切成小块，豆芽洗净后放到盘子里，第二步：将适量的油倒入锅中，加热后直接放入生姜丝和青葱翻炒，香味出来后，加入豆芽、韭菜、蒜粉、辣椒放入锅中翻炒，炒好后，加入盐，加入生汁等调味料，再次翻炒。
天气热没有食欲，跟着我学这几个好吃的菜，便宜又实惠，在这样炎热的日子里，大家都变得懒惰了，我只是想呆在那里，也不想动，也有人因为浑身是汗，所以不想做饭，不要直接叫外卖，在餐厅吃，这个方法虽然有优点，但也有缺点，自己什么都不做也能吃到好吃的东西，我真的很幸福，你喜欢自己在家做饭吗，我觉得还真是自己在家做的好吃一点，因为做的卫生，吃的安心啊，况且家里还有小孩和老人，所以我们要吃的有营养啊。