163两性网不知不觉中，立秋已经悄悄到来，我们也正式迎来了秋天，在这个干燥的季节，大家一定要注意养生，保重身体，平时一定要按时吃饭，加强自身锻炼，不要给疾病留下可乘之机，在这个干燥的季节，人体的皮肤也是十分干燥的，尤其是广大女性，平时除了用一些化妆品外，还要注意自己的身体保养，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。好了，废话不多说，接下来就来看看今天要给大家分享的内容吧！希望可以给大家带来一些帮助！
炒秋葵，先焯水还是先切？很多人搞错了，难怪味道不好，营养流失
秋葵，是一种和辣椒十分相似的东西，去超市买秋葵，远看就是一堆辣椒。但是这种食材，比辣椒的营养高多了，其中蛋白质、维生素、钙铁钾等含量都十分丰富，可以为人体补充需要的营养。
吃起来口感爽脆多汁，香味十分浓郁，虽说口感好、营养高，但是却并非每个人都喜欢。比如说我们家，其实也就我自己喜欢吃，其他人都不愿意吃，一口都不想碰。不过对我而言，这是一种十分美味的东西，让我爱不释手。
秋葵最家常的做法，无非就是炒着吃了，但是秋葵炒制之前，必须要经过焯水这一步才行。不过还有一个问题，秋葵焯水，是直接放在锅里焯水，还是先切完然后再焯水？如果这一步做错了，不仅味道不好，而且营养流失严重。
【炒秋葵】
配料：秋葵、辣椒、盐、鸡精、大蒜、蚝油
1、首先我们把秋葵准备好，将其放入清水中，清洗干净。但是一定不要把蒂部去掉，更不要切，我们应该完整地放在锅里焯水。
2、锅内加入适量的水，将其烧开之后，再往其中加上一勺盐、少量的食用油，接着把秋葵放进去。秋葵焯烫一分钟，就可以捞出来了，不需要太长时间，不然味道就变软了。焯烫好之后，捞出来沥干水分，切成滚刀块，放一旁备用。
3、下面我们再准备一个红辣椒，切好备用，准备几瓣大蒜，用刀背拍一下，然后切成蒜末。锅内倒入一定量的食用油，把大蒜和辣椒放进去，炒出香味，随后加上秋葵开始翻炒，直至炒到秋葵断生。
4、接下来我们准备调味，往里面加上适量的盐、蚝油，再来少许鸡精，这样将其翻炒均匀之后，就可以出锅了。
秋葵这样炒，香香辣辣很下饭，我本人超爱。最后加上一点鸡精，或者鲜鸡汁，味道会得到很大的提升。小伙伴们如果也喜欢吃秋葵的话，别再切完下锅焯水了，就按照我这个方法来做，味道香、营养不流失。
最近一段时间，可能气温还会有所变化，大家一定要引起足够的重视，把握好这个时期，让自己的身体越来越健康！在立秋到来的这段时间，大家一定要注意补水，因为在这个季节的温度比较高，体内的水分流失的比较快，所以要多喝水。每天要多运动，早上要早起，保证好的睡眠习惯，以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒，千万不可三天打鱼两天晒网！好了，今天先到这里，喜欢我的别忘了点点关注，我们下期再见！