分享几道特别好吃的特色美食,做法很简单,老人小孩都喜欢吃!

吃饭是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份内心的平静。

不论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生,好像只需要一份热腾腾的美食,瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

三餐茶饭,四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方,人因食物而聚,人不散,家就在,烟火人间,风味长存。接下来,我就给大家分享一些家常菜的做法,让大家更有味道!

土豆炒青椒火腿

食材:

火腿一个,青椒半个,蒜2瓣,土豆一个

做法:

1、土豆去皮切片,蒜切末,青椒切滚刀块,火腿切片备用。

2、碗中加老抽,生抽,蚝油,盐和糖,胡椒粉、鸡精少许搅拌备用。

3、锅中热油下入土豆炒熟,加蒜火腿青椒翻炒,淋上调料汁翻炒均匀出锅即可。

蚝油生菜

食材:

生菜300克、蒜末适量、生抽2勺、蚝油1勺、盐

做法:

1、生菜清洗干净,放入锅中焯水1分钟捞出。

2、锅中少许油,蒜末爆香,加入2勺生抽、1勺蚝油、少许盐、2勺清水,煮至烧开酱汁关火。把酱汁浇上生菜上即可。

电饭煲蜜汁鸡腿

食材:

鸡腿2个、葱、姜、料酒、老抽、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、油

做法:

1、鸡腿洗净,用厨房纸擦干水分,鸡腿上抹上盐

2、腌制鸡腿:加料酒,老抽,生抽,蚝油,白糖,胡椒粉,油。抓均匀,腌制30分钟。

3、电饭煲锅底铺上葱段和姜片,将鸡腿和酱料全部倒入锅中,加20毫升清水,按煮饭键注意中间15分钟翻面,大概40分钟就即可。

凉拌生菜

食材:

生菜半个,蒜末,葱花,花椒粉少许,白芝麻,辣椒粉,醋,生抽,盐少许,鸡精,香油

做法:

1、生菜洗净切块备用。

2、碗中加蒜,葱,白芝麻,辣椒粉,花椒粉淋上热油,加入醋,生抽,香油,盐鸡精,搅拌均匀。

3、最后淋在生菜上搅拌即可。

每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。