众所周知,养生里食物是是
最
重要的一
项
,可是
大家
知道哪
些
食物
搭配吃起来
养生
吗
,
如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。
黄豆芽含丰富的磷,是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分,可增强记忆力,延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳作用。
吃
黄豆芽
的好处
第一:
能增强皮肤的抗损伤能力。黄豆芽含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。黄豆芽具有补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
第二:
从中医的角度来说,黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。另外黄豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效,对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。
科学大熊推荐吃
黄豆芽
养生搭配 :
黄豆芽 + 猪肉末
:
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的常见食材,一年四季皆可食用,富含丰富的植物蛋白,具有清湿热、消肿痹及润肤的食疗功效。搭配上粉条炒在一起,味道更是妙不可言,软嫩可口的粉条混合着豆芽的清香,吃起来超级下饭,让人胃口大开。
科学大熊推荐的这道养生营养菜是:
黄豆芽炒粉条
食材准备:
黄豆芽 、猪肉末,葱花、姜末、蒜末
科学大熊把做法介绍下:
首先:
黄豆芽清洗一下,锅内加水大火加热微开下黄豆芽,水开后豆芽的皮会漂浮起来,然后用勺子打出来,水开后煮1分钟然后下粉条,水微开关火倒出控水,
最后:
锅上火烧热加底油下肉末煸炒酥香,下豆瓣酱煸炒出红油,
加葱,姜,蒜末炒香之后下黄豆芽,粉条煸炒均匀,加胡椒粉,酱油,味精,白糖快速的翻炒均匀出锅前撒上小葱花,翻炒均匀即可出锅,