无论老少:3类食物,胆固醇含量比肥肉还高,别傻傻一直吃

【导语】:胆固醇偏高是如今很多人都有出现的一个问题,也是十分常见的血管问题之一。胆固醇如果持续升高得不到解决的话,就很容易诱发心梗、脑梗等一系列血管疾病。

32岁的刘先生,前阵子拿到单位的体检报告时,几乎惊呆了:本身不算胖的他,胆固醇竟然几乎达到了正常值的2倍,达到了9.8mmol/L!刘先生不明白了:高胆固醇这种事,不应该主要发生在老年人或者胖子身上吗?自己都不属于这2类啊!

一、高胆固醇都是发生在老年人和胖子身上?

这个问题是农村人非常普遍的思想。的确,与其他的一些血管问题类似,高胆固醇是问题在老年人中会显得很常见,这是因为人的年纪增长之后,血管弹性本来就会减弱,所以更容易出现一些血管问题。

但实际上,高胆固醇症也可能发生在年轻人中,甚至儿童中,这很可能与我们平时的饮食习惯和生活习惯都有一定的关系,还有就是个别家族的遗传基因决定,导致胆固醇在这些人体内不容易代谢出去。

所以,美国心脏协会建议,人从20岁开始就应该定期检查胆固醇,尤其是对于家族中有高胆固醇遗传史的人,应该在20岁之前就定期检查胆固醇和其他各项血脂指标水平。

与老年人同理,胆固醇也不是胖子的""专属"",而是任何体型的人都可能会出现的一个问题。

二、无论老少:3类食物,胆固醇含量比肥肉还高,别傻傻一直吃

1、动物肝脏

最典型的要数鸡肝、鸡心、猪肝等食物。这些食物虽然富含铁和蛋白质,但真的不宜多吃。

这种食物的胆固醇含量远高于其他食物。平均来说,每10克动物肝脏至少含有40毫克胆固醇。如果经常吃,很容易导致体内胆固醇含量增加,血管堵塞。

2、蛋糕

甜点和奶油,都含有大量的反式脂肪酸,对高血脂高血糖者,简直是""厄运"",应尽量远离。

而且,奶油的胆固醇含量也很高。平均每30 ml奶油中约有20 mg胆固醇。多咬一口,血管就多堵3分!

现在知道后,你还敢任性地吃吗?

3、脑花

天冷了,很多人喜欢吃火锅,猪脑花就成了必须品。

虽然脑花中的许多营养元素高于其他部位,但其胆固醇含量却也遥遥领先,平均每100克猪脑花中胆固醇含量为3000毫克,这可是15个鸡蛋黄的含量!所以,高胆固醇这尽量不要碰这类食物。

三、胆固醇偏高,怎么降?

要想合理又平稳地降胆固醇的话,可以从两个方面着手:

第一,是生活调理

对于胆固醇偏高得不是很严重的人,以及作为药物的辅助手段而已,良好的生活调理都是很有必要的。建议胆固醇偏高的人,首先要从饮食上开始控制,比如以上提到的容易升高胆固醇的食物,最好都不要吃了,还有就是肥肉,也要控制。

平时可以多吃些富含不饱和脂肪酸的食物,比如新鲜的蔬菜和低糖的水果,多喝水,可以经常喝些姬松茸芦笋液,对于胆固醇的分解和代谢,会有很好的促进作用。

其所含的多糖、核酸、亚油酸、天冬酰胺以及芦丁等一系列营养物质,可以很好地促进血脂的分解和代谢,从而降低血清胆固醇的含量,降低血脂,保护血管健康。

除此,适度的运动锻炼以及规律的生活作息,对于血管功能的正常运行也有很好的维护作用。

第二,药物控制

虽然动辄吃药肯定不是养生首选,但是对于胆固醇偏高到一定程度的人来说,适当的药物控制也是有必要的。降胆固醇的药与普通降血脂的药也是差不多,主要还是他汀类药物为主,当然至于具体用哪些药的话,还得根据自己的是检查结果,由医生来最终确定。

【结语】:所以,胆固醇高,既不是老年人特有的疾病,也不是胖子的""专属"",而是什么年纪都可能会出现的问题。所以大家平时一定要严格检测血脂情况,关注自己和家人的血管健康。