冬天,记得常吃金桔,教你简单做法,每周吃几次,温暖舒适过冬季

天气越来越冷,北风呼呼地刮着,即使把大衣裹得严严实实的,也能明白什么是“寒风刺骨”。这样的天气,即使是贪玩的孩子也情愿躲在暖气房里。屋里虽然暖和但很干燥,待久了也不舒坦。口干舌燥,嗓子不舒服,吃不好睡不香,吃些什么能缓解这些烦恼呢?来听听我的经验。俗话说:十一苹果人皆益,十二桔子维C高。干燥寒冷的冬天,吃小金桔正当季。提醒您,金桔熟吃比生吃更营养,小金桔怎么吃更好呢?我就教您一招:冬天,记得常吃金桔,教你简单做法,每周吃几次,温暖舒适过冬。

金桔不仅寓意吉祥,还有“长寿果”的美誉。金桔的维生素含量高出苹果10倍还要多。咱们拿数据说话,每百克苹果只有3毫克维生素C,等重的金桔中含有35毫克维生素C,而每百克金桔果皮中的维生素C含量更是高达200毫克。此外,金桔中还有丰富的胡萝卜素、蛋白质和多种微量元素,这些营养成分对女性、老年人和孩子都有益处。

冬天正是吃金桔的好时机,想要舒适过寒冬,就要每周吃几回金桔。它不仅帮我们去火去燥、增强御寒能力和免疫力,对皮肤也特别好。原来金桔这么厉害,您家金桔都怎么吃?我经常用金桔做成一种美食,每次多做些,随吃随取特省事,这样就能轻松坚持下来了。

这个金桔的做法就是:金桔酱。通常,熬金桔酱要花上几小时,我觉得不够省事,好在我研究出的这个方法更加简单,把金桔切成小块,加些冰糖水放到豆浆机里一煮,懒人版的金桔酱就做好了,每周喝上几次酸酸甜甜的金桔水,真的好香啊,即使是不爱喝水的宝宝都能喝一大杯哦!

这个自制金桔酱的做法非常简单,看一遍就会,但在制作的过程中,有些注意事项,您必须要知道,我都会在详细制作步骤中为您说明。

金桔酱怎么做?就把详细的做法整理出来给您看。喜欢的小伙伴可以先收藏。

【金桔酱】

金桔1000克、冰糖300克、清水适量。金桔的用量要根据自家的情况酌情调整。金桔酱的正确吃法我整理在文末的提示中了,您可要记得看一下!

把金桔倒入清水中,加入一勺淀粉和食盐,利用其吸附力去除掉金桔表面的尘土和残留,还能起到杀菌的作用。再用清水把金桔冲洗干净。在清洗过程中始终不要去掉金桔的果柄,这样水就不会渗入进去污染果肉了。您是怎么洗金桔的?有什么其它方法吗?

金桔清洗干净以后,就可以把果柄去掉了,再从中间对半切开。

用牙签把金桔籽挑出来,金桔籽的口感是苦涩的,去核煮出的金桔酱清甜可口,如果您喜欢有些苦味的话,也可以不去籽。

金桔籽都去掉后,再把它改刀切成小块儿,这样煮起来更容易一些。

把冰糖用温水融化备用。在煮制金桔酱的过程中,冰糖不仅可以起到提升口感的作用,还可以起到防腐的作用。

金桔要带皮煮制,所以如果是直接熬制需要很长时间,我想出了一个非常省事的方法,也分享给大家,能节省很多时间。把金桔倒入豆浆机里,倒入冰糖水启动煮制程序就可以了。金桔的用量也要根据您家豆浆机的容量酌情调整。

金桔酱煮好后如果不够浓稠的话,可以倒入锅中再收浓一下,中小火煮到自己喜欢的稠度就可以了。中途要不停地搅拌,以免糊锅。

金桔酱煮好后趁热装入密封罐里,拧紧盖子后倒扣放置,自然冷却后放冰箱冷藏保存。

我再来说说金桔酱的正确饮用方法和食用禁忌:

金桔酱适合哪些人吃?

金桔酱比生吃金桔更好,因为比较温和,所以适合大部分人群,男女老少都可以适量食用。金桔酱还很适合平素吃饭不香,或吃得过饱的情况。

用金桔酱冲水可以天天喝吗?每次喝多少更合适呢?金桔水什么时间喝好?

饮用金桔水没有固定的时间要求,每周喝几次就行,不必天天饮用。食用时用干净无水的勺取一汤匙金桔酱,温水冲泡饮用,饭后饮用更好,空腹时亦不适合吃金桔酱。金桔水上午和下午都可以喝,睡前不适合食用,以免增加负担。吃金桔酱时,不适合饮用牛奶,否则不易消化吸收。

冬天,记得常吃金桔,教你简单做法,每周吃几次,温暖舒适过冬。冬天吃金桔正当季,金桔的吃法颇有讲究,正确的做法还可使金桔的功力大增!您可以照我的方法熬成金桔酱,把金桔切成块扔进锅里就完成了,太简单了。隔三差五地冲些水给全家喝,这里有满满的维生素C,一碗清香四溢的金桔水下肚,整个人都有精神了。

冬季老人、孩子的抵抗力较低,吃些金桔酱不仅可以缓解嗓子不舒服的情况,还可增加身体的抗寒能力。让家人少感冒一回,少吃点苦头也是赚的!想要让全家人都能够舒服地度过这个寒冷的冬天,就赶快试试看吧!