酸爽开胃又下饭,补血效果是菠菜10倍以上,温补保暖冬天吃不怕冷

众所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。

女性朋友都会关注补血和补钙两件事,这关系女性气血和骨骼的健康。尤其女性因为特殊的生理原因,大多存在贫血的情况。那么女性应该通过什么食物来补血呢?今天给大家推荐的是羊后腿。

吃羊后腿肉的好处

第一:

羊后腿肉相对于其他各种肉类而言,蛋白质含量丰富并且脂肪含量较少,并且羊肉中含有左转肉碱这种物质,有利于促进脂肪的新陈代谢,非常适合减肥人士在日常补充营养。

第二:羊后腿肉尤其适合体弱多病的人群使用,尤其是年老体衰的老人、产后妇女等。用羊肉进补,可以促进身体的血液循环,在寒冬里御寒保暖的效果显著。

科学大熊推荐吃虾的养生搭配:羊后腿肉+酸白菜+粉丝+大葱,酸菜能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲,羊肉性温味甘,可食补又可食疗,有益气补虚,温中暖下,抵御风寒之功效。

科学大熊推荐的这道养生营养家常菜是:砂锅酸菜羊肉

食材准备:羊后腿肉550g,酸白菜,粉丝,大葱、香菜末、姜片、葱末。盐、味精、料酒、酱油、香油、胡椒粉等。

科学大熊把做法介绍下:

首先:粉丝用清水浸发后,捞起剪成长段待用。酸菜切成细丝,挤去水分待用。羊肉洗净后切薄块,入盆加盐、味精、料酒、胡椒粉、酱油、香油拌匀待用。

然后:净锅下开水,倒入酸菜丝稍煮,再放入羊肉块,煮熟后再放入粉丝,大火烧开后倒进砂锅中,撒上香菜末就可以准备开吃了。