皮薄馅大好吃到爆的脆底鲜虾锅贴,你们家冬至餐桌上的新花样!

哈喽,大家好吖今天教大家做皮薄馅大的鲜虾锅贴!这不是快到冬至了嘛,你们家准备包什么样的饺子呀~~还没想好就码住今天这个做法吧,鲜香美味,好吃又好看,一点都不输外面的大厨一口一个太满足了!!!

每一个锅贴都包裹着满满的肉馅和大虾仁,底部金黄酥脆,内陷饱满多汁,巨好吃

好吃这个词我已经倦了,废话就不多说了,直接进入主题来学做吧

做法:

肉末加入适量葱花,加入一勺生抽,一勺蚝油,少许五香粉,一小勺香油,一个鸡蛋,

顺着一个方向搅拌上劲,鲜虾去壳(留尾巴部分的壳)加入一勺料酒,少许胡椒粉抓匀。饺子皮舀入一勺肉馅,放一个虾仁两端捏紧,平底锅刷油,放入虾饺煎至金黄,加入适量清水,盖上锅盖焖几分钟

煎熟之后收干水分,撒上葱花、黑芝麻即可

别看这做法很简单,味道真的好极了,一锅都不够吃~上桌就被抢光了!皮薄肉多,满满的肉末和虾仁,一上桌就很抢手,这谁见了不想吃啊,也太有食欲了吧!!

皮薄馅大!好吃到爆的脆底鲜虾锅贴!!学会这个做法大人小孩都夸你是手巧的大厨嘻嘻

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