农村味道最奇怪的5大蔬菜,你吃过吗?全部吃过的算你厉害

现在生活条件好了,不像以前只要有吃得就不错了。大家对吃的要求也是越来越高,很多人都有自己不喜欢吃的东西。

对于蔬菜简直是很多小孩的噩梦,很多小孩子都不喜欢吃,甚至很多大人对于一些“特别”味道的蔬菜也接受不了。今天就要跟大家分享味道奇特的6种蔬菜,能接受3种就很不错了,全都爱吃的人那简直就是大神。

玉米黑粉菌

玉米黑粉菌是黑粉菌科黑粉菌属真菌,又名玉蜀黍黑粉菌、玉米黑霉。玉米黑粉菌应该是很多人都没有吃过,甚至没有见过。它其实是一种寄生在玉米上的真菌,玉米上面如果长了这个东西,就不会长玉米粒了,但是黑粉菌也是营养价值极高的好东西。它幼嫩时是可以食用,炒着吃另有风味。不过大多农村人都很不食用它,而是直接掰掉扔掉。

洋荷姜

洋火姜,是一种多年生草本植物,即姜科姜属类植物。它的秒茎叶与普通的生姜是很相似的。但是它并不像生姜一样需要每年种植,它种植一次之后到了第二年生长季节就会结果。它的颜色是偏紫的,通常是接在根部旁,采摘时只需要把它给掰下来就可以了。作为一道素菜,它是可以炒着吃的,也可以腌着吃,对于爱吃的人来说它的味道是比较清爽的,但对于不吃它的人来说它就有一种说不出的怪味。

小茴香

小茴香又名香丝菜,作为一种食材,小茴香的种子可以作调味品,而它的茎叶部分可以被直接食用,具有某种香气,一般是新鲜的时候被用来作料理,常被用来做包子、饺子的馅料,应该有很多人都吃过茴香馅儿的包子饺子吧。小茴香的味道是很独特,所以很多人都接受不了。

香椿

香椿其实是一种野菜,但是现在也有很多人工种植的了,所以我们在市场上也能经常见到它的身影。不过你们有没有发现它似乎没有那么受欢迎呢?我想应该就是因为它独特的味道吧。吃过香椿的人都知道,香椿有一种很让人上头的味道,而且无论怎么烹饪都是无法遮盖掉的。以前我是很喜欢吃香椿的,但是因为很久没有吃过了,今年有一次买来吃了一次我都不太能接受了,真的太让人上头了。

鱼腥草

鱼腥草就不用多介绍了,它几乎是大家公认的难吃蔬菜之一,除了云南、贵州、重庆、四川、湖南部分地区爱吃以外,几乎很少有人能接受它的味道,甚至很多人第一次尝试吃就吐了。它就是人如其名,对于不爱吃它的人来说,它浑身都散发着一股鱼腥味,但对于爱它的人来说,闻着全是香味。

以上这几种味道“特别”的蔬菜,见过或者吃过他们的人应该有很多,但是打从心底里面爱吃它们的人就没有那么多了。