163两性网前言
导读：大场面！农户院中晒了500只鸡、500条鱼、5头猪，网友：大户人家
俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”。在南方地区长期以来都有腌制腊味的习俗，无论是腊鱼、腊肉、腊肠，还是鸡、鸭肉等都可以用来做成腊味。
而目前都已经是冬月了，冬至节气也到了，这个时候天气条件就很适合腌制各种腊味。在农村也常见到不少人家在院子里、阳台上晾晒腊味。
其中在湖北襄阳有个村里的一户院子里，就挂满了整个院子的腊味。一片片整齐悬挂的腊味有腊鱼、腊鸡还有腊肉。
其中光是腊肉就整整有五头，另外还有500只腊鸡，500条腊鱼。网友看到之后也是纷纷馋得流口水了，不少人还评价说：满满的过年味，不愧是大户人家。
襄阳农户院中晒满腊味
从古至今在南方地区，都一直保留着冬季腌制腊味的习俗，这也和过去的条件艰苦有很大的关系，把肉制品腌制成为腊味，这样既能长时间保存，而且还能变换着花样来吃。等到后面没什么肉菜可吃了，可以用腊味来改善生活。
在近些年生活水平提高了，但是多数人依然还是保留着腌制腊味的传统。一般家家户户开始做腊味了，也就意味着马上就要过年了，这也是春节的前奏。
而且如果谁家没有腌制腊味，似乎春节总会感觉少点什么，只是和过去相比，现在腌制腊肉一般量都不大的，少则腌制几斤，多则也就是几十斤而已。
而湖北襄阳这户村民在院中里晒腊肉的视频之所以火起来了，就是因为他的数量之大。在今天这样肉制品价格都昂贵的前提下，还能腌制如此多的腊味确实罕见。
户主李女士指出，今年她家腌制的腊肉确实有点多，并且都是自己备的腊货，既有传统的腊肉，还有腊鸡，腊鱼等，其中光是腌制腊肉的土猪就有5头，而腊鸡也有500只，腊鱼一样也是500条。
这些腊味都已经腌制好了，全部都是挂在院子里的钢管做的铁架子上，整整齐齐一排排的都在晾晒。一眼望过去，非常的壮观。
也难怪一些网友看到这个视频之后，纷纷留下了口水，当然了更多的人是在羡慕：肯定是大户人家，不然光是置办这么多肉类就是一笔不小的开支了。
如此多的腊肉吃得完吗？
网友们在羡慕这个农户家里满院子腊味的同时，也有一些网友很是好奇，如此众多的腊肉一年的时间吃得完吗？
有一个网友表示，自己家里每年冬季也就是腌制10几斤的腊肉，然后还有一只鸡，几条鱼，可是一年也吃不完。而这个农户家里居然有整整5头猪、500只鸡和500条鱼。就算是一天一只鸡、一条鱼，几斤的猪肉，至少要吃500条，也就是要吃到后年才能吃完。
而多数的网友纷纷赞同这些腊味的两种去向。一个是这个农户家里要么是开饭店的，这些腊味就是用来做菜的。而另外一个去向就是用来卖的。
毕竟近些年腊货在城里很受欢迎，尤其是农村自制的腊货，价格贵还很受欢迎。而农户家中晒了满院子的腊货，十有八九是拿来卖的。
当然了，还有些网友不是鲜美如此多的腊货，更多的是猜测这家人是“大户人家”。因为要晾晒超500条腊鱼、500只腊鸡，5头猪的腊肉，这得多大的院子啊？一般人家的院子，还真的晒不下去。
同时网友们也纷纷指出来了，自己也每年做腊货，虽然它们的价格贵一些，可是投入的成本也高。光是购买肉类就要花上不少钱，另外还要清洗、腌制、晾晒等。而如此众多的腊货，更是一个庞大的工程，真的很佩服这家人的“劳动力”。
结束语
这么多的腊货，各位网友朋友们是不是早就已经看饿了呢？腊货的味道确实不错，它相比于新鲜的肉制品，吃起来是完全不同的口感，在过年和春天的时候，腊货是一种超级受欢迎的下饭菜。
不过腊货虽然好吃，但这些毕竟是经过烟熏、食盐腌制过的，就算是喜欢吃，也不能天天吃，而且每次食用的量不宜过多，不然对身体还是不太好的。
何况时代不同了，过去制作腊肉都是因为当时的交通不便利，食物存储条件落后。现在条件好了，有了冰箱，市场上的各种菜肴也是随时都能买到了，还是要多吃新鲜的肉类蔬菜更有利于身体。
各位网友朋友们，又到了一年腌制腊货的时候了，你们家里现在还腌制腊货吗？对于这个农户院子里晾晒500条鱼，500只鸡，5头猪的腊肉，你们怎么看呢？欢迎大家留言讨论！