聪明人爱吃三种食物,润肠通便,护肤排毒,谁吃谁受益!

大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

茶树菇烧豆腐

材料

豆腐:200克; 茶树菇:300克;柿子椒: 1个; 胡萝卜: 1根;蚝油:适量; 食盐:适量; 姜:适量; 色拉油:适量;

做法

1、茶树菇用淡盐水浸泡,洗净备用

2、豆腐切片;青椒切菱形片;胡萝卜切片

3、锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎至两面金黄,盛出

4、先爆香姜,放入茶树菇,再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀

5、加入蚝油及适量水,一起炒匀后用小火慢慢烧至入味,再放入少许盐调味

双浇头金针菇

食材:金针菇400克、朝天椒适量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙酱油1/2茶匙、辣椒油2茶匙、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、葱1段、鸡粉少许。

做法

1. 姜、蒜、葱切成蓉,朝天椒切成小圈,金针菇撕成小块,放入沸水焯水5分钟,直到断生捞出晾凉;

2. 葱、姜、蒜,辣椒入油锅爆香后,加盐、鸡粉翻炒均匀浇到金针菇上;

3. 用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁,均匀浇到金针菇上即可食用,最后点缀上香葱碎。

香干辣椒炒肉

材料:香干、猪肉、青、红辣椒、姜、蒜、葱、生抽、牛肉清汤

做法:

1、锅里放油大火加热,油热后改中火,放入姜、蒜,爆香,加入肉片,翻炒至肉变色断生;

2、加入适量生抽翻炒,加入辣椒翻炒香干,加入香干翻炒至每片香干都沾上生抽上色均匀后,加盐翻炒;

3、将一大汤勺牛肉清汤沿锅边四周加入,此时不要翻炒,不要翻炒,不要翻炒哟~撒上葱段,不要翻炒烧热一下,汤冒泡后翻炒均匀,盛出。