干饭人不能错过的美食，保证你吃得有滋有味

既然生活，就要有滋有味！在最美的时光，享受最爱的美食！

酸辣鸡爪

食材:

鸡爪10个、花椒3克、料酒1勺、冰水1大碗小米椒8个、香菜1棵、蒜5瓣、柠檬3片、百香果1个、生抽100克、米醋50克、老抽1勺、白糖1勺。

做法:

1、鸡爪剪掉指甲，每个均切成3小块，锅中注入水，加入花椒和姜片，将鸡爪冷水下锅，煮开后转小火煮7分钟关火，取出

冲洗干净，放入冰水中浸泡至完全凉透。

2、将小米椒圈、蒜末、香菜段放入大碗中100克生抽加1勺老抽、50克米醋、1勺白糖、1个百香果拌匀。

3、完全凉透的鸡爪取出沥水放入酱汁的容器中，再加入柠檬片，拌匀后密封放入冰箱冷藏1个小时左右，入味后即可食用。

这是女生们大都喜欢的一款菜，好吃过瘾，主要不长胖。喜欢的朋友喜欢点赞加个关注！