好食物吃出好身体,要多吃三种美食,养肝排毒,早吃早好

大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

芋头蒸排骨

做法:

1、市场买猪肋排,让店家帮忙剁成小段,先冲洗一下,然后放在盆中浸泡一个小时,去除血水;

2、再冲洗两遍,捞出沥干水分,然后加入盐、料酒、蚝油、白糖、酱油,西红柿切碎放入,再放入点豆豉和生粉,蒜末用手抓匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制15分钟左右;

3、在腌制排骨的同时,将芋头洗净,去皮,切成滚刀块,码在深盘底部,排骨取出,铺在芋头上面;

4、锅中烧开水,放入排骨,隔水蒸半小时左右;

5、出锅撒葱花,喜欢吃辣可以放点辣椒,开吃。

菠菜炒腐竹

食材:菠菜梗、水发腐竹、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、胡椒粉

做法

1. 将大棵的菠菜去叶留根,洗净淋水,用刀将菜梗从根部劈开,小棵一分为二,大棵一分为四。

2. 腐竹切段,葱姜蒜切碎,炒锅倒油,炒香葱姜蒜碎。

3. 下腐竹翻炒,如果有高汤,可以淋一些进去,将腐竹推一边或者出锅,下入菠菜梗炒熟。

4. 加生抽盐胡椒粉调味,出锅即可。

啤酒鸡翅

材料:啤酒、鸡翅、盐、酱油、淀粉、姜片、蒜头、小米椒、葱头、熟白芝麻

做法

1、鸡翅洗净,调入适量盐、酱油、淀粉,抓匀腌制半小时,葱、小米椒切段,姜、蒜切片。

2、锅中热油,放入鸡翅煎,翻面,煎至两面金黄。

3、加入葱、姜、蒜炒香,倒入一罐啤酒和些许清水,调入适量酱油,中大火煮,不要盖盖子,让酒精挥发散掉。

4、煮至汤汁浓稠,关火,加上小米椒即可。