大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
尖椒肥肠
食材:肥肠400克、尖椒3个、大蒜、植物油、料酒、酱油、水淀粉、胡椒粉、精盐、味精
做法
1、肥肠剖开,切段,放入开水锅中煮透,捞出控净水分
2、尖椒切片;大蒜剥皮,切成末
3、将植物油烧热,把肥肠、尖椒同时下锅稍炸后捞出
4、余油爆香蒜末,烹入料酒、酱油,把肥肠、尖椒、精盐、味精、胡椒粉和少许开水放入锅中烧开
5、将水淀粉勾芡倒入,烧熟即可
私房烤玉米
用料
枫糖5g(或蜂蜜);玉米2-3根(不推荐水果玉米!普通玉米,糯玉米均可);海天排骨酱15g;甜面酱5g;辣椒粉约1/4小勺;孜然粉约1/8小勺;黄油一小块
做法
玉米洗净,煮8成熟。我买的是速冻玉米,水开后焖煮约15-20分钟
将所有材料(除黄油)配好
混合均匀成为刷酱
将玉米均匀刷一层酱料
黄油取小块软化
用刷子蘸黄油,刷到玉米上。
烤箱提前预热220度c
入炉后烤约20-25分钟。中间取出翻转一次,再刷一次酱料更好哦
莴笋炒鸡蛋
材料: 莴笋1根、鸡蛋两个、蒜子适量、料酒、盐、鸡精适量;
做法
1.莴笋洗净去皮切成片,鸡蛋加入适量的盐和料酒打散蒜子拍碎;锅入油烧热,下入鸡蛋液滑散煎熟备用;
2.另起锅入油烧热,下入蒜末爆香放入莴笋煸炒至软至熟!调入适量的盐;倒入鸡蛋煸炒均匀加入一点点鸡精调味即可出锅