会吃的人才长寿,常吃3道美食,补充营养排毒消脂,增强抵抗力!

大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

手撕杏鲍菇

材料:杏鲍菇3个香葱1棵姜2片蒜2瓣小米椒2个芝麻油2大勺鲜酱油1大勺米醋1小勺白糖1小勺盐适量

做法:1、杏鲍菇清洗干净,入蒸锅中大火蒸8-10分钟,葱、姜、蒜切末,小米椒切小圈备用

2、蒸熟的杏鲍菇取出稍微放一会,不烫手的时候,将杏鲍菇撕成差不多粗细的小条

3、撕好的杏鲍菇摆入盘中,放上葱、姜、蒜末和小米椒,淋入调味料(芝麻油、鲜酱油、米醋、糖、盐),拌匀就可以了

笋干煮香肠

材料:香肠120g 笋干200g,油、盐、糖、料酒、五香粉、鸡精、葱、芝麻油

做法:1.准备好香肠,笋干用清水浸泡2天,多换几次水,再用淘米水泡一下2.把笋干放入高压锅煮开,小火焖煮20分钟.

3.把笋干切成丝

4.锅里油热,放入笋干.加料酒煸炒,加些白糖,五香粉,放入生抽煸匀,

5.放入香肠,加些清水,中火煮15分钟.

6、放入适量盐煮1分钟.放入鸡精,芝麻油煸匀.10.撒些葱花,即可.

五花肉焖豆腐

材料:白豆腐400克,五花肉50克,乡里剁辣椒20克,姜丝5克,芹菜5克,鱼汤50克。盐5克,味精3克,鸡精3克。

做法:1.把锅烧热,再将菜籽油下锅,油温烧红。

2.把豆腐下油锅炸至金黄色,外酥里嫩的状态。

3.把五花肉下锅煸香,下入姜丝、剁辣椒、盐、味精、鸡精等调料进行调味。

4.将事先煲好的鱼汤倒入锅中,焖两分钟入味。

5.加入芹菜,摆盘上桌即可。