补精填髓降低胆固醇,鲜香不腻更入味,做法简单易学

所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。

鸡肉的治病功效非常多,可以补精填髓,益五脏等。对于身体虚弱、疲乏无力、容易头晕的人来说,通过鸡肉进行食疗,是一个很好的办法。有的男性朋友肾精不足,由此引起小便频繁、耳聋等病症,倘若多吃鸡肉,症状便能得到一定程度的缓解。

三黄鸡

的好处

第一:

鸡肉块中不同的部位,营养成分不大相同。鸡胸脯肉中的脂肪含量比较低,维生素含量比较高,可有利于降低胆固醇。鸡翅膀的脂肪含量高,正在减肥的人最好不要多吃。 胆固醇比较高的人不宜吃鸡肝,因为鸡肝中的胆固醇含量非常高,接近于猪肝。

第二:

鸡肉中不同部位的肉的营养成分是不同的,所以在吃鸡肉前我们需要了解它所有部位的营养成分都有哪些,有胆固醇过高的人就不要室友鸡肝了,鸡翅当中的脂肪也是比较多的,想要减肥的人就不要吃鸡翅了。

科学大熊推荐吃

三黄鸡

养生搭配

三黄鸡

+

二荆条

干锅鸡是一道四川特色传统名菜,以鸡肉为主要食材,整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食欲,营养价值丰富。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

科学大熊推荐的这道养生营养家常

美食

是:

干锅三黄鸡

食材准备:

三黄鸡半只、二荆条、大蒜、小米辣、洋葱、蒜苗、食盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、孜然粉、芝麻香油、老干妈香辣豆豉、豆瓣酱、干辣椒、熟芝麻

科学大熊把做法介绍下:

首先:

三黄鸡处理干净清水洗净剁成小方块放碗中加食盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒抓匀腌制五分钟,二荆条切小段,大蒜切半,小米辣切小段,蒜苗小段,洋葱切丝放干锅垫底。

其次:

油温六成热放鸡肉中小火煎至金黄色,鸡皮微微卷起鸡肉出油放大蒜、小米辣翻炒几下加干辣椒小火翻炒均匀。

然后:

加豆瓣酱、香辣豆豉,味精、胡椒粉、孜然粉、芝麻香油,二荆条翻炒均匀加蒜苗、熟芝麻翻炒几下出锅。