冬季养生,推荐吃三种美食,清热袪暑,降压减脂,预防血管疾病

大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

蒜香炒虾仁

做法:

1、大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会雅不雅观不雅观些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个。

2、蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿。

3、锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热,就倒入蒜末和辣椒圈儿,蒜味可以更好地渗入到油里。

4、倒入虾仁,加盐和胡椒粉调味

5、炒3分钟,或者直至炒熟。

椰汁豆腐

材料:豆腐、芝麻、西兰花、洋葱、胡萝卜,大蒜、红辣椒、椰子糖汁、盐、酱油、芝麻油、白胡椒、黑胡椒各适量

做法:1、豆腐洗净,沥干水,切成方块,放入盐和芝麻混合均匀的碗中,使豆腐块均匀地沾上芝麻

2、平底锅放油,中火煎豆腐,煎至金黄。取出待用

3、洋葱、胡萝卜、辣椒切碎,中火炒,然后放入切好的大蒜和西兰花,可加水,炒熟取出

4、锅中加两大勺油,等油热时,放入椰子糖,搅拌,最后加入酱油,继续搅拌至糖浆样,收汁

5、把煎好的豆腐和炒好的蔬菜一起放入熬好的汤汁中,放入胡椒粉,放盐提味,翻炒两分钟即可,最后撒上葱花。

笋干炒肉

材料:五花肉,笋干,盐,酱油,油

做法:

1.将干竹笋放入冷水中泡发,大约泡一天。

2.将肉切片备用。

3.起锅,油热后,放入葱姜蒜爆香后放入肉翻炒。

4.肉炒至金黄后,放入竹笋煸炒,煸炒的过程中再放入盐、酱油等调料。

5.炒熟后,加入味精即可出锅。