163两性网大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
什锦虾仁
材料：虾仁 300克、黄瓜 1根、胡萝卜 1根、淀粉 1/2汤匙、色拉油 适量、食盐 1/2茶匙、料酒 1汤匙、白胡椒粉 1/2茶匙、香油 1茶、姜 1小块
做法
1.虾仁清洗干净，去掉虾线，加入盐、料酒、白胡椒粉，少许淀粉抓匀让虾仁上浆，腌20分钟左右
2.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁，姜切成末备用，锅中加入色拉油，油热后下入姜末爆香，下入虾仁滑炒
3.虾仁变色后盛出，锅中留底油，油五成热将胡萝卜丁下锅炒至断生，放入事先炒好的虾仁
4.放入黄瓜丁翻炒均匀，出锅前淋入香油，即可
话梅排骨
材料：排骨400克、话梅10颗、姜片、大葱、冰糖、料酒、油盐
做法：1、准备好原材料、将话梅用开水泡上十分钟。
3、排骨冷水下锅，加入两片姜，一起焯水后捞出。
3、锅中放少许油，下入冰糖小火慢慢翻炒、炒至冰糖完全融化，且变为棕色后。
4、下入炒过水的排骨一起翻炒、直至排骨完全上色。
5、再加入姜片、大葱和适量的料酒，一起翻炒。
6、将话梅连同泡过的水一起倒入排骨中，大火煮开。
7、加盖，转为小火，焖煮二十分钟、揭开盖，加入盐等调味料，大火收汁。
8、几乎将汁收干后，关火，盛入盘中。
木耳奶白菜
材料：奶白菜400g干木耳50g油适量盐适量鸡精适量葱适量
做法：
1.把奶白菜洗净
2.切成段
3.木耳泡发洗净，撕成小块
4.锅内放入猪油化开
5.放入葱炒香
6.放入奶白菜翻炒
7.加入木耳翻炒
8.调入盐和鸡精翻炒均匀即可