女性到了中年,推荐三种美食,祛皱抗衰,排毒消脂,营养又瘦身

大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

鱼香鸡腿

材料:鸡腿2只;酱油1大匙;料酒1大匙;香油1小勺;姜6克;干红辣椒6只;醋1小勺;糖10克;盐适量;蕃茄酱1大匙;水淀粉适量;

经典的鱼香汁:清水3勺、香醋2勺、白糖2勺、生抽1勺、淀粉半勺、盐小半勺,搅匀。不过,鱼香汁的比例也可以按自家喜欢适当调整。

做法

1、将鸡腿洗净沥干水,去骨切三刀成厚片。取一个大碗加入盐、糖和醋拌匀。再加入酱油、料酒和香油和匀。将鸡腿放入和好的汁里腌上1小时以上,捞出鸡腿放入预约好的空气炸锅180度15分钟左右取出。(可以改用油锅炸至金黄)

2、腌鸡腿的汁里加入水淀粉、蕃茄酱和匀,姜切细末、干辣椒洗净沥水备用。锅里烧热油爆香姜末和辣椒,再倒入调好的汁煮沸,淋在炸好的鸡腿上。

豌豆炒鲜蘑

材料:豌豆、木耳、白玉菇、食用油、盐、葱、蒜、香油、生抽

做法:1、鲜蘑洗净,豌豆洗净,木耳泡发;

2、锅坐水,水开后把豌豆和木耳焯一下;

3、炒锅坐火,倒油,小火,下葱花煸香;

4、下入鲜蘑煸炒出水;加入少量生抽提味;加入焯好水的豌豆木耳,煸炒至熟;

5、加入适量盐,翻炒两下,出锅前点香油即可。

虾米卷心菜

材料:卷心菜、虾米、盐。

做 法:

1. 卷心菜对半切开用手撕小片,洗净沥干;

2. 虾米清水浸泡一会儿,捞出沥干;

3. 起锅热适量油,倒入虾米爆香,放入卷心菜;

4. 拌炒至卷心菜断生,加盐调味即可。