冬季养生,不妨多吃三种美食,排毒清肠,美容养颜,有益健康

大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

葱油藕片

材料:藕300克,虾米,10克,香葱15克,蒸鱼豉油30毫升,香醋20毫升,鸡精5克,食用油60毫升,白糖8克

做法;

1、虾米用水泡软。

2、藕去皮切片。用清水冲洗一遍。

3、烧开水,滴点油,加入藕片焯熟。

4、焯熟的藕片过冷水。

5、锅里入油,加入虾米。

6、加入香葱,小火煎至香葱焦黄。

7、煎好的葱油,用不完可以封好留着。

8、取碗,加入蒸鱼豉油、香醋、糖、鸡精拌匀。

9、藕片捞起沥去水分,摆上碟,淋上酱汁。

10、撒点葱花点缀即可。

番茄炒西葫芦

材料:番茄一个,西葫芦1个,盐,食用油

做法:1、番茄底部用刀划十字,顶部用小刀去蒂,放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出,用手剥掉皮后切成小丁;

2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦大火煸炒至七成熟,沥油捞出;3、用刚才剩下的锅不需要再放油,放入番茄丁和盐,炒至番茄变泥状,加入西葫芦继续煮一会儿即可。

芹菜香干炒肉丝

材料:香干多少、芹菜 2根、瘦肉、辣椒 2个、蒜 2粒、姜丝、酱油,料酒,盐,鸡精;

做法

1.先把香干切丝,蒜头切肉末,准备好姜丝,辣椒,把瘦肉切片,放料酒,盐,生抽,生粉腌10分钟 ;

2.芹菜切小段,那天恰好有些鸡油也一同加了出来;

3.锅里放油烧热,倒入瘦肉翻炒,再放入蒜末,姜丝,辣椒,炒出香味;

4.再放入香干,芹菜炒一下,加一点点盐按团体口胃,加一点点开水盖锅盖焖两分钟;

5.放点鸡精和一点点酱油调味,就能够起锅了;