163两性网作为一个资深吃货，我除了经常下馆子外，还喜欢去街头巷尾搜罗各种美食。有些路边摊的小吃看似廉价，但小贩凭借精湛的手艺和特制秘方吸引顾客，生意非常火爆。味道数十年不变，甚至成为在外游子乡愁的寄托，今天给大家介绍一位南方老奶奶做的特色小吃。
摊主是一位70岁的老奶奶，只靠一张矮木桌和一个小板凳，就将小吃卖了30多年，生意非常火爆。当地人都知道她家东西好吃，安全又干净，而且价格特别便宜，火腿、油豆腐、面筋只要1毛1个，蚌壳一块钱一勺，海带一块钱6个，最受欢迎的藕片，只需3块就可以买到够全家人吃的量，现在外面随便一碟凉菜都要7块钱，这样算下来，奶奶几乎不赚钱。
一袋藕片，加入一勺奶奶自制的红油辣椒，简直不要太过瘾。奶奶表示：“这些小吃虽然不起眼，但都是纯手工制作，绝对安全放心”。以前还有耦合、螺蛳粉、虾子、玉米，但随着年纪大拿不动了，如今每天只能腌制一到两盆菜，每盆3斤左右。和其他小吃不同，奶奶这是祖传的手艺，不光在当地小有名气，也有很多外省游客慕名前来。
奶奶说因为很多人从小吃到大，现在做不动了，想为人们做点好事，所以30年来一直没涨过价。老人家做生意实在，比起赚钱更想让人们记住这个味道。
有人喜欢吃，吃惯了，几天没有来都会惦记着奶奶，于是奶奶每天下午4点出来摆摊，一直卖到晚上8点多，菜剩差不多时才会收工回家吃饭。偶尔遇到外地来的客人，一大包一大包带走，奶奶满脸骄傲地说：“深圳、香港、北京、上海、沈阳的人都来买过，还关心我身体好不好，觉得心里特别温暖。”
阳光乐观的奶奶，背后隐藏的故事却令人心酸。奶奶家境不是很好，丈夫一直生病需要花很多钱吃药，前几年儿子好不容易结婚生子，奶奶省吃俭用操劳一辈子，赚的钱都贴补了家用。也有人劝她不要摆摊，找点轻松的活干，但奶奶说怕特意去吃的人吃不到，真的是很善良的一个人。
奶奶每天下午都出来摆摊，风雨无阻，1毛1个30年不涨价。比起挣钱，她在努力维护一代人的童年回忆，光是这一点就足够令人钦佩。最后祝老奶奶开开心心、身体健康、长命百岁。
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