163两性网众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
在人们经常食用的菌类当中，香菇一直是备受欢迎的品种。不过，香菇也是一种药食两用的食物，在饮食调理以及丰富餐桌菜肴方面，确实有着重要的地位。
吃香菇鱿鱼煲的好处
第一：
香菇鱿鱼煲中的香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长；
第二：香菇鱿鱼煲中的香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病；
科学大熊推荐吃香菇鱿鱼煲的养生搭配：香菇+鱿鱼，鲜美的香菇有厚重的肉感，晒干的鲜鱿有特殊的香味，搭配鲜味十足的蚝油，简单一煲，下饭又暖胃，冬日里必不可少的一到暖身菜！
科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是：香菇鱿鱼煲
食材准备：香菇，干鱿鱼，大葱，小葱，食用油，蚝油，食盐等。
科学大熊把做法介绍下：
首先：鱿鱼泡软切成条，鲜香菇洗净切小块，大葱切段，小葱切末；
其次：砂锅预热加入底油，下入干鱿鱼煸炒出香味，加入鲜香菇和大葱；翻炒至香菇变软。
然后：加蚝油、食盐和水，加盖用中火焖煮十分钟，收汁后撒上葱花点缀就可以准备开吃了。