寒冷冬日,三种美食要多吃,净化血液,补血养气,好处多多

大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

西兰花拌莲藕

材料:莲藕,西兰花,芝麻油,盐,鸡精,白糖,白醋

做法:

1,将西兰花掰成小朵洗干净,用冷水浸泡十分钟左右。

2,将莲藕去皮洗干净切成小丁状。过凉水。

3,将莲菜丁入锅焯水后捞出沥干水分。

4,西兰花也入锅焯水后捞出沥干水分。

5,将沥干水分的西兰花和莲藕丁放在容器中。

6,碗中加入白糖,加入少量盐,鸡精,加入白醋搅拌均匀,加入芝麻油搅拌均匀调成调味汁

7,将调味汁淋在装有西兰花莲藕的容器中,搅拌均匀即可食用。

香煎芋头蛋饼

材料:芋头100克,鸡蛋3个,面粉50克,火腿肠1条,葱、姜、芝麻油(没油也可)各少许;

做法:

1.先将芋头去皮切成细丝,火腿肠切成粒,姜切丝,葱切花;

2.将切成细丝的芋头放入微波炉中高火三分钟转熟(或用蒸锅蒸熟);

3.鸡蛋打入碗中,加入面粉搅拌成蛋糊,将姜丝、葱花、火腿粒、熟的芋头丝放入蛋糊中,加入适量的盐、芝麻油充分地搅拌均匀;

4.平底锅内放油,倒入拌好的蛋糊,小火煎至基本定型时翻面,最后煎至两面金黄 即可。

黄瓜炒鸡丁

材料:鸡胸肉200克,黄瓜适量,干辣椒适量,花椒适量,油适量,盐适量

做法:

1.将鸡胸肉切丁,加入盐搅拌,腌制半小时。黄瓜切丁,辣椒干切丁

2.将花椒粒倒入热油中,炸出花椒香味。在剩余热油中加入辣椒丁爆香

3.加入鸡丁,炒熟。加入黄瓜翻炒下即可