163两性网这些年来，随着经济社会的不断发展进步，人们对于食物有了更高的要求和标准，除了平时餐桌上面的饭菜之外，对于水果和零食也有了更多的想法，而且商家们为了得到消费者的关注，就会将食品不断的进行改良和包装。
中国人对于食物总是有着很强的执着，近些年来，随着网络技术的不断发展，各种各样的网络平台出现在我们的生活之中，由此而带动了一系列的网红以及网红食品的出现，这里我们需要提到的就是曾经火爆抖音的一个美食，叫做冒烟冰淇淋。
相信绝大多数的人都刷到过这个视频，排着长长的队伍，在一个小摊面前买冒烟冰淇淋，吃进去之后，听说鼻子里面会冒出长长的烟。对于这样的新鲜事物，年轻人肯定是不会放过的，他们热衷于品尝一切新兴食物，这些网红食品充满着创意，引得年轻人的追捧。
曾经火爆全国，现在却沦落到了无人问津的地步，甚至售卖冒烟冰淇淋的地方已经没什么存在了。很多的网友评论说，这都是自己作的。原来这种会冒烟的冰淇淋，但是由于热度比较高，所以商家给它进行了涨价，一个小小的冰激凌卖到30到50块钱，口感和一般的冰淇淋一样，唯一的特点就是它冒烟。
只是在普通的冰淇淋制作中加入了液氮，使其快速冷却制冷，他的本质并不是烟，而是一种气，所以说冒烟冰淇淋也可以被称为液氮冰淇淋。人们在吃到嘴里的时候，液氮会有口腔内部位发生接触液体变为气体，这就是我们常见的汽化现象，所以也能理解为什么鼻子和嘴巴里面会冒出浓烟。
除了冒烟冰淇淋之外，在我们的，生活里面还有很多的网红食品，比如说火鸡面，螺蛳粉，以及曾经火爆的脏脏包，对于这些网红食品，你有没有什么补充的呢？