该准备年货了，腊肠哪能少，该放多少盐呢，很多人都做错了！

每到快要过年的时候，大家都会提前准备好年货，要说每年必不可少的年货，我想一定就是腊肉了。去年还看到过个很有趣的新闻，就是自家的腊肉被人偷走了，我想这也是因为猪肉价格比较高的原因有关；网络上还有趣的调侃，能吃得起猪肉的都是土豪，或是家里有腊肉的都是土豪。

小贴士：

1、猪肉清洗之后最好用纸巾把猪肉表面的水分吸干；

2、由于肠衣比较比较薄，容易开裂，大家在灌肠子的时候速度要慢，不能太心急。