豆青虫它是一种草本性植物,是很有药用价值的一种菜,对于咳血,痢疾,经痛等一些其他的病症都有很好的治疗效果,所以可以平时多食用;它里面含有丰富的矿物质,例如铁,铜,锌等微量元素,对于具有高血压的患者食用也特别有效果。