众
所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。五花肉可以有提高体质的作用,对于补铁补血效果不错,还可以滋阴润燥。
吃
五花肉
的好处
第一:
其实五花肉的好处有很多的,适当的食用不会出现胆固醇高或者是血脂高的情况,五花肉含有的铁质比较多,可以缓解贫血,同时五花肉还可以有滋补气血,保护肌肤,所以大家可以利用起来。
第二:
味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。五花肉可以有补虚的作用,对于气血不足的情况有改善的作用,而且还可以有保护肌肤的作用,对于出现的便秘啊或者是气血不足的情况有改善的作用,还可以提高体质。
科学大熊推荐吃
五花肉
的
养生搭配
:
五花肉
+
青红椒
,
说到回锅肉大部分人都很喜欢这个味道,它色香味俱全,颜色养眼,是下饭菜的首选,口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香。
科学大熊推荐的这道养生营养家常
美食
是:
回锅肉
食材准备:
五花肉,青红椒,蒜苗,葱、姜、蒜
科学大熊把做法介绍下:
首先:
锅内加水放五花肉,葱段,姜片,料酒烧开之调小火煮制时间30分钟捞出来自然晾凉,葱切马蹄葱,姜切片,大蒜拍破,青椒切段,红椒切成片,蒜苗斜刀切段,
其次:
五花肉切片放进碗内,热锅凉油滑锅放肉片煸炒出油,肉片翻卷倒出控油
锅内底油放豆瓣酱,葱,姜,蒜,下回锅肉煸炒出红油炒出香味,加甜面酱,豆豉,上火把甜面酱,豆豉炒匀爆炒出香味。
然后:放
辣椒片煸炒,放蒜苗炒香加白糖,料酒炒嫩熟的时候放味精调味,这个时候可以淋入一点清水,翻炒均匀即可出锅。