163两性网众
所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
冬季气温寒冷干燥，适合多吃一些水分含量高的蔬菜，而萝卜的含水量高达90%左右，且热量极低，可以适当多吃。到了冬季很多人喝水少，再加上天气干燥，会出现便秘的现象。这个时候吃点大萝卜，有助于促进排便。
吃
青萝卜
的好处
第一：
萝卜中含有一种特殊的营养物质萝卜硫素，有科学家对其做过相应研究，称其具有一定的抗癌作用，但是研究还需要进一步完善。另外萝卜中的芥子油能够帮助增强胃动力、增肌食欲、促进消化，很适合和肉类食物搭配食用。
第二：
萝卜中的维生素含量较为丰富，其中维生素C含量每100g达到14.8mg，是梨的8-10倍，每天吃1斤萝卜，就能满足身体对维生素C的需求。
科学大熊推荐吃
青萝卜
的
养生搭配
：
青萝卜
+
胡萝卜
，
很多地方都流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。冬天正是吃萝卜的季节，萝卜成了老百姓餐桌上不可缺少的蔬菜。今天给大家分享萝卜丸子的做法，做出来色泽金黄，外酥里软，做法简单，营养又好吃。
科学大熊推荐的这道养生营养家常
美食
是:
萝卜丸子
食材准备：
青萝卜一个，胡萝卜半根，鸡蛋两颗，淀粉两勺，面粉两勺
科学大熊把做法介绍下：
首先：
青萝卜擦成丝，再擦点胡萝卜丝，萝卜焯一下水就能去除辛辣味了，水开半分钟就可以出锅
过凉水挤干水分剁碎放碗中加点食用油拌匀加盐，胡椒粉，香油拌匀再加馒头屑，打鸡蛋，淀粉，面粉搅拌均匀。
然后：
锅内烧油放
丸子中火炸到两面金黄就可以出锅啦，