在家做棋子豆,好吃又养胃,看着都流口水香酥脆爽,爱死了

亲爱的友友们,有没有想发光的美味呢?发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。

今天给大家分享小时候经常吃的旗子,动先和面,盆里加入大约一斤的面粉,从面前往盆里加入两勺烧热的油或者猪油都可以。不烫手的时候,用手揉搓面粉,让油和面粉充分的融合,这样做好的其实的口感才会更加酥脆。

这回可以了,然后用擀面杖擀成薄厚均匀的面饼,麻将小时候经常对。好像再用刀把面饼切成宽约一厘米的长条,然后两手把面条揉搓得远一些。用刀切的大小相同些,全部切好后,用两手轻轻地在上面揉一揉,把它们揉圆,就可以上锅炒了。平底锅里不用倒油,直接倒入锅里炒,这里注意一定要用小火慢炒。

记得以前小时候吃妈妈炒的棋子,豆豉是在院子里面用土炒的,棋子豆大火把土炒得像水一样都沸腾起来了,其实都是炒好后,头上、脸上眉毛上全部都是土,咱们现在就不用直接干炒就可以,每隔一分钟左右把豆豆翻一下,防止炒糊了。吵到这种程度就可以了。好了,咱们棋子豆就炒好了,又香又脆,超级的好吃,小孩子吃了还养胃,今天的作品就到这里了,咱们下期视频见。收藏。你去哪了,短暂的相聚预示长期的拥有,发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。