163两性网众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。
排骨的营养价值丰富，又能经得住多种的烹饪工艺，既能当做菜肴吃，又可以煲成汤喝，都能够很好的锁住营养不被流失，它也是老百姓餐桌上经常会出现的一种肉类食材，
吃小排骨土豆汤的好处
第一：
小排骨土豆汤中的土豆中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍。
第二：小排骨土豆汤中的小排骨中的B族维生素含量丰富；维生素B1是牛肉鸡肉的10倍以上；饱和脂肪酸含量较牛肉低；但是，脂肪含量高，是瘦猪肉的3倍多。
科学大熊推荐吃小排骨土豆汤的养生搭配：土豆+排骨，排骨是一种男女老少皆宜食用的食材，滋阴壮阳、滋养脾胃，味道鲜美，价值丰富，价格相对来说又是非常实惠的，所以食用排骨，是一个非常不错的选择，也符合老百姓的饮食。
科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是：小排骨土豆汤
食材准备：猪肋排，土豆、油、盐、葱、料酒、姜等。
科学大熊把做法介绍下：
首先：猪肋排切块洗净，放入锅中倒入凉水大火煮开，撇去后浮沫，捞出。
其次：炒锅中放入油烧热，放入葱姜爆香，猪肋排倒入，烹入料酒炒香，将炒好的猪肋排连同汤汁一起倒入炖锅中，
然后：加入水；大火煮开后调小火焖煮100分钟后加入盐。再过10分钟加入土豆块，大火煮开后调小火，入葱花就可以出锅准备开吃了。