自己在家做这南瓜小甜点,常吃美颜还帮助减肥,一口一个停不下来

冬天就是吃南瓜的季节,南瓜的吃法也是非常的多。记得以前就喜欢吃江南家爆浆麻薯了,因为我是一个喜欢吃各种甜食的人,什么泡芙,一口酥,麻薯面包之类的,只要是心情不好,就喜欢吃一点甜的来麻醉自己。现在自己研究美食了,喜欢吃什么基本上都是自己在家里面就动手做了,面包,饼干,甜品之类的,数不胜数,一点点的,自己就也慢慢的喜欢上了烘焙,喜欢给自己做各种的甜点来吃。

南瓜的营养及其丰富,南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用

喜欢南瓜做的面点,不仅仅是漂亮,更是因为它的营养,它的美味。 这是一款我十分喜爱的餐包,里面加上Q弹的麻薯和奶粉的清香,口感非常丰富,微微的奶香味,更是和面包的绵软相得益彰,这款高颜值的的小餐包,给冬日的餐桌增添了几许浪漫。

这个甜点有一个缺点就是要是放置的时间长的话,第二天可能就会变硬,影响口感,建议大家当天做完当天就都吃掉,做的数量也不要太多了。

【南瓜麻薯包】

——所需食材——

麻薯粉400克,鸡蛋2个,南瓜200克,奶粉2勺,黄油40克,白糖20克。

【制作步骤】:

1、准备好所有的食材,我买的就是麻薯面包专用的面粉。南瓜切成小块备用。

黄哟

2、黄油提前放进小碗里面,蒸锅里面烧开水,然后 关火,把黄油放在蒸屉上面软化。

3、南瓜去皮以后切成小块,放进蒸锅里面蒸熟。

4、鸡蛋加白糖还有奶粉搅拌均匀,稍微的加热。

5、南瓜蒸熟了以后取出来,放进搅拌机里面打成南瓜泥。

6、准备个大盆,里面加入麻薯粉,南瓜泥,还有软化好的黄油。

7、然后用手揉成个光滑的面团。

8、分成30克大小均等的面团。

9、在烤盘上面铺好油纸,放进预热好的烤箱里面,180度烤个25分钟即可。

【小贴士】:

1、麻薯包放烤盘的时候空隙留大一点,烤的过程会变大。

2、烤的时间和温度根据自家烤箱脾气调整。

3、揉好的麻薯包放的时候,要留有一定的间隔,因为烤后面团会发涨。

4、 应该挑选那些外观完整,果肉金黄色,分量比较重,没有损伤、虫蛀等的。表面出现黑点,则内部品质有问题。南瓜表面如果没有光泽,较粗糙,则比较老;嫩南瓜水分多,瓜肉薄而脆;老南瓜则较面较甜。建议依照个人口味喜好选择。购买已经切开的南瓜,则选择果肉厚,新鲜水嫩不干燥的。

【文案编辑】:目海食吃货日记