163两性网大家好！我是美味叭叭叭，一个喜欢美食、喜欢做美食的姑娘。生活中的烦恼是没有一顿美食解决不了的，每天与你分享美食的做法，期待与我见面吧！
做一道人人都会做的手撕包菜。我们要先把包菜洗干净，然后用手撕成块，这道菜最大的乐趣就是用手一片一片的。撕好之后，我们把葱、姜、蒜、还有干辣椒和花椒准备好。因为炒包菜需要用快活，所以我们要提前调好料汁，用一勺糖、两勺醋、三勺清水，搅拌均匀就可以了。
然后起锅热油，油热之后放入花椒、爆香，花椒千万不要炸糊，然后再放葱、姜、蒜、还有旮旯胶泡出香味，炒香之后再放入咱们撕好的包菜，用大火快速的翻炒。因为包菜的叶子都比较嫩，所以很快就能变透明变软。之前我们调好的料汁，最后再放入一点盐，翻炒均匀，然后就可以关火，乘盘即可，糖醋手撕包菜，就做好了。
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