减肥期间,不要光吃水煮西兰花了,这样吃低脂又美味!

眼看夏季就要到来了,对于减肥人士来说,管住嘴是迫在眉睫的事情了。当然水煮西兰花是很多人公认的一种减脂营养餐,不仅热量低,而且还能补充人体所需营养,但吃过的小伙伴们都知道,水煮西兰花真的索然无味,要不是为了减肥,谁愿意这样吃呢?

西兰花作为减肥首选蔬菜,其实它的做法也是多种多样的,不只是局限于水煮着吃才能减肥。下面就为大家推荐几款营养低脂,吃起来又十分美味的西兰花做法吧。

西红柿炒西兰花

在减肥人士看来,西红柿和西兰花都是减肥期间经常食用的蔬菜,富含多种维生素,而且热量极低。当然它们搭配在一起吃效果也是不错的,而且红绿搭配的方式,看着就十分诱人,吃起来口味也不错的呢,当然烹饪方法也很简单。

做法:

1. 将洗干净的西兰花焯水两三分钟之后,捞出沥干水分备用;西红柿热水烫去皮,切成块状备用。

2. 起锅热油,倒入西红柿,不断进行翻炒,直到出现西红柿汁之后加入西兰花继续翻炒;

3. 翻炒均匀之后,加入少量的盐和调料之后,也可以根据口味加入一些番茄酱,口味更佳。

当然西兰花不仅可以和西红柿搭配,它可以和很多低热量的食物相互搭配,比如蘑菇,香菇,辣椒等都是一些低热量,富含多种维生素的蔬菜,两者结合在一起,不仅营养加倍,而且还十分美味。

西兰花汤

除了可以搭配西红柿吃之外,西兰花煮汤吃也是不错的,这可以当做饭前的一个开胃汤,虽然是开胃汤但饱腹感十足,让你接下来吃得不多,很适合减肥。当然做法也十分简单。

做法:

1. 将西兰花洗干净之后备用,起锅烧油倒入西兰花进行翻炒;

2. 翻炒一会加入适量的水,没过西兰花就行,大火煮沸之后,改成小火煮10分钟左右;

3. 将煮好的西兰花放入搅拌机里面搅拌成汁倒入碗中,加入适量的胡椒粉和少许盐即可开吃了。

其实,关于西兰花的吃法,我们不要被水煮西兰花这一个吃法所局限了,对于减肥人士而言,在注重热量的同时,也需要保证美食的口感哦。丰富营养又低热量的美食才是减肥之道。