它和虫草花是绝配，健康营养又美味，女人常喝连化妆品都省了

它和虫草花是绝配，健康营养又美味，女人常喝连化妆品都省了，虫草花有新鲜的也有晒干的，但在广东，新鲜的比较难买到，一般我都是去药材批发市场买一些干的回家放着备用，干的虫草花比较好存放，不怕坏了，虫草花做法也很多，可炒可凉拌可炖，而我最喜欢的做法就是用来熬汤。

我经常用鸡肉和虫草花一起熬汤，熬出来的汤健康营养又美味，还不油腻，我还加入了红枣枸杞进去。女人常喝连化妆品都省了。因虫草花是一种真菌类植物，含有高质量蛋白质和多种微量元素，能滋养肌肤，还能淡化色斑，经常食用不但能美容还能起到明显的美白作用。

虫草花鸡汤

所需材料：鸡半只，虫草花30克，红枣8颗，枸杞8克，料酒2勺，姜4片，水适量，盐适量

制作方法：1、鸡爪剪去指甲，半只鸡不斩，整个洗干净，放入锅中，加入冷水、姜片、料酒，大火烧开，捞出浮沫后再把鸡捞出冲洗干净，虫草花和红枣洗净，枸杞用水浸泡备用

2、把鸡放入锅中，加入虫草花和红枣，再加入水，水量根据自己需求自由调整。我一般是没过食材1-2厘米左右

3、大火烧开转小火慢炖40分钟，再加入枸杞，最后再根据自己的口味加入盐调味即可

一道美味的虫草花鸡汤就做好了，健康营养又美味，做法简单，你也赶紧做起来吧！