香辣过瘾的口水鸡——肉嫩多汁超过瘾
没食欲的时候可以试试这个口水鸡,麻辣鲜香又解腻,吃起来别提多过瘾啦~
准备食材:鸡腿4只剔骨、青红辣椒切圈、金针菇200g;
做法步骤:
1、鸡腿冷水入锅加入,加入姜片料酒煮熟后泡冷水,然后切断,金针菇煮熟铺在鸡腿肉的下面;
2、调料汁:2勺蒜末 2勺辣椒粉 1勺芝麻 青红辣椒圈,淋入热油,然后加入2勺生抽 1勺蚝油 1匙糖和2勺清水搅拌均匀;
3、把料汁淋在鸡肉上就可以啦。
鸡肉柔嫩多汁,淋入料汁麻辣鲜香,特别开胃~
酸汤粉丝肥牛煲太好吃啦!快点安排起来!
天气越来越冷了,为家人煮上一锅酸爽开胃的酸汤粉丝肥牛煲暖暖胃吧,做法非常简单!不能错过!
食材:粉丝,肥牛,丸子,金针菇,味达美酸汤肥牛酱;
做法:
1、准备一些蒜末、浇热油、一勺盐、一勺蚝油、一袋味达美酸汤肥牛酱搅拌均匀备用;
2、锅底铺上金针菇,泡好的粉丝,丸子,焯水的肥牛,倒入调好的酱汁,加入一碗水煮开即可。