把“鸡蛋”放白酒里泡一泡,太实用了,可以解决很多人的难题!

把“鸡蛋”放白酒里泡一泡,太实用了,可以解决很多人的难题!

鸡蛋可以说是人们最常吃的一样美食,鸡蛋的做法有很多,最常见的就是煮鸡蛋了,制作方法也简单,只要煮熟就可以吃了,今天给大家分享一个鸡蛋的新吃法,把“鸡蛋”放白酒里泡一泡,太实用了,可以解决很多人的难题!

我们一般在吃早餐的时候都是选择喝一碗粥,简单方便还养胃,当然我们早餐也不能光喝粥,还是需要一点配菜的,咸鸭蛋就是最好的选择,要是家里没有咸鸭蛋那要怎么办呢,这是很多人心中的难题,今天小编就给大家解决一下这个问题。

只要把“鸡蛋”放白酒里泡一泡,就可以了,太实用了,首先我们要把鸡蛋清洗干净,我们选择用生鸡蛋就可以了,不要煮熟它,接下来我们要把鸡蛋再擦干净,要保持鸡蛋上一点水分都没有。

鸡蛋擦干净后我们就可以把“鸡蛋”放白酒里泡一泡,白酒要淹没过鸡蛋,泡上十分钟左右就可以了。

泡好鸡蛋后我们不需要把它擦干净,泡好后的鸡蛋直接拿出来放到盐盘子里就可以了,要让鸡蛋的每一处都沾满食盐。

沾满食盐的鸡蛋,要用保鲜膜包裹起来,要是没有,用塑料袋也是可以的,要把袋口扎紧,不漏一丝的缝隙,放到阳光照射不到的地方保存起来,这样一个星期后这咸鸡蛋就做好了。

做好的鸡蛋,煮着吃就可以了,吃起来跟咸鸭蛋的口感很像,但是做法却是更快一点,有喜欢的小伙伴可以试试,可以解决很多人的难题!