入秋后,宜进补。不宜大鱼大肉进补,增添脾胃负担。可以多喝点养生粥!
推荐下面3种粥,润肺健脾,老少皆宜。
红豆栗子粥
一、 红豆栗子粥
食材准备:莲子、桂圆、百合、板栗、红豆。
调料味:冰糖。
具体做法:
1、 将红豆清洗干净,放入水中浸泡1小时。
2、 准备一个炖锅,倒入红豆与一把莲子,加入清水,炖煮50分钟。
3、 剥掉生板栗的外皮,清洗干净;剥掉桂圆外壳。
4、 取一把百合放入锅中,再加入四至五颗桂圆,继续炖煮30分钟。
5、 煮好后放入适量冰糖,搅拌均匀,盛出晾凉就可以吃了。
糙米莲子粥
二、 糙米莲子粥
食材准备:糙米、莲子。
调料味:冰糖。
具体做法:
1、 准备一小碗糙米,清洗干净,倒入清水浸泡3小时。
2、 准备半碗莲子,清洗干净,倒入清水浸泡1小时。
3、 准备一个砂锅,倒入泡好的糙米与莲子,加入清水,大火煮沸后,转小火炖煮1小时。
4、 将糙米与莲子煮至软烂后,放入几颗冰糖,搅拌至融化,就做好了。
百合豆浆粥
三、 百合豆浆粥
食材准备:百合、枣片、糯米、大米、黄豆、山药。
具体做法:
1、 将山药削掉外皮,清洗干净,切成小段,放入锅中隔水蒸30分钟。取出后压成细腻的泥。
2、 准备半碗糯米、半碗大米,清洗干净,倒入清水浸泡1小时。
3、 黄豆清洗干净,倒入清水浸泡6小时。再放入全自动豆浆机中,做成豆浆,滤掉渣子。
4、 准备一个砂锅,倒入糯米与大米,加入百合与枣片,倒入豆浆炖煮30分钟。
5、 将山药泥放入锅中,煮沸后关火就做好了。
用常见的食材,做出不一样的美味来。上面就是今天分享的3道家常菜做法,好吃又易做,你也赶快做起来吧!更多美味的做法在持续分享中哦。