小伙子街边卖独特小吃,两个锅同时做,5元一份,做的没卖的快!

小伙子街边卖独特小吃,两个锅同时做,5元一份,做的没卖的快!

说到美食,可能大家想到的都是那些大饭店,那些只有有钱人才能吃的东西,其实并不是这样的,美食的意义有很多,并不是一个东西有多贵就能成为人们心中的美食的,在小编的心中,其实美食很简单,就是那些看起来没那么好看,但是吃起来味道却是很好的东西,小编我认为的最好吃的美食其实都来自那些街边小摊,看着人们在拥挤的街边,每个人拿着吃的都是一副开心满足的样子,其实是很幸福的。

今天要说的是一位小伙子街边卖的独特小吃,每天排队买的人也是里三层外三层的,生意可谓是异常的火爆,这不为此小伙子同事2个锅一起做……

小伙子做的小吃之所以稀罕,是因为有着煎饼的外皮,披萨的馅料……看着和煎饼果子很是相似,但是也有一些不太一样的,虽然大家叫不上名字来,但是一点也影响不到品尝美食的心情。

首先用杂粮面粉和鸡蛋调成的米糊,在煎锅上摊一个面饼,然后加上一些小蔬菜,把蔬菜摊平……分别刷上甜面酱、辣椒酱,放上一些芝士丝和一些小蔬菜,爱吃辣椒的再加上一些青辣椒,就准备出锅了。

做好后用一个小铲子,铲成一小块一小块的,叠起来,这样吃这也方便。小伙子说他家的小吃这么受欢迎,一是做法独特,再者就是酱汁美味。做酱汁的时候,用红腐乳,加入1大匙凉白开水,拌匀并用匙子把腐乳压碎,再加入蒜蓉豆豉酱和甜面酱拌匀即可,喜辣味的同志可以再加入些辣椒酱。

这样一份独特的小吃5元一份,小伙子2个锅一起做,一起卖,但是也没有卖笑快,好多人也是等半天才买到呢?你们喜欢这道小吃么?