蒜香鸡翅，皮香肉嫩，口感很赞哦！

蒜香鸡翅By米拉Miira

原料：鸡翅、洋葱、蒜、姜、油、盐、料酒、酱油、老抽、芝麻、水、蚝油、五香粉、姜粉、辣椒粉。

做法步骤：

第1步、鸡翅洗净控水。

第2步、洋葱，大蒜，姜准备就绪。

第3步、鸡翅背部划刀，加入酱油，料酒，盐，五香粉，姜粉，辣椒粉，老抽，洋葱末，蒜末，姜末。

第4步、抓匀腌制三十分钟。

第5步、另一部分洋葱，蒜，姜改刀装盘。

第6步、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入腌好的鸡翅煎上色。

第7步、将鸡翅反面放入洋葱，姜，大蒜末。

第8步、加入适量水抹过鸡翅。

第9步、中火煮沸转小火慢炖。

第10步、鸡翅熟后收汁即可。

第11步、鸡翅装入盘中，撒入芝麻和葱花点缀。

第12步、家常美味，请您品鉴。

小贴士：

将鸡翅腌制一下，口感很赞哦！祝您九月安好！

来自美食天下米拉Miira的作品。