食材这样保存，放四五天没有问题，而且吃起来还是很新鲜！

食材这样保存，放四五天没有问题，而且吃起来还是很新鲜！我们都想自己吃的食材尽量的是保持新鲜，但是很多上班族时间都非常的少，如果每天都去买菜的话又会比较的麻烦，而买回来放几天之后，就会变焉。

其实有很多简单的方法就可以让它保持刚买回来时的新鲜程度，下面就教大家几种方法吧。

第一种：如果买回来的蔬菜上面还保留有根部，我们就可以用一个小玻璃瓶，然后在里面倒上一点水，将蔬菜放进里面，这样根部就可以吸水。

可以好几天都非常的新鲜，甚至可能因为水分充足，比买来时更加的饱满翠绿。

第二种：如果只是想保持两三天的新鲜，我们准备一根棉毛巾。然后在上面浇上一些水，让它充分的浸湿，然后将需要保鲜的蔬菜用毛巾包裹住，这样就可以保持食物有充分的水分。更加的饱满新鲜了，但是注意，如果毛巾快干了的话要及时补充水分噢。

第三种：如果家中有食品密封罐的，我们也可以直接将蔬菜切碎，然后放进密封罐中，我们再放进冰箱里面。这样隔绝了空气之后，它变质的速度也会明显放缓。

而且我们在需要做饭的时候，也可以直接拿出来使用，非常的方便。

第四种：我们还可以真空保存，当然一般家庭里都是不会有抽真空的机器的，所以我们需要借助水的压力来排出空气。我们将食材放入一个比较大一点的保鲜袋之中，然后在一个盆子里放入一些水。

将袋子放进水中，但是注意开口要向上，不要让袋子里面流入水分。然后我们用手慢慢地一点一点挤压，在水压的帮助下，里面的空气就可以比较充分的被挤出去。然后我们再将袋口捆扎好，放入冰箱中。这样保持个四五天都还是非常的水嫩。

大家都学会了这几种保持蔬菜新鲜的方法了吗？非常的神奇实用哦。