什么是便秘 便秘在饮食上尤其要注意
什么是便秘便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。上述症状同时存在2种以上时，可诊断为症状性便秘。通常以排便频率减少为主，一般每2~3天或更长时间排便一次（或每周《3次）即为便秘。
对一组健康人调查结果表明，排便习惯多为每日1~2次或1~2日1次（60%），粪便多为成型或软便；少数健康人的排便次数可达1日3次（30%），或3天1次（10%），粪便半成型或呈腊肠样硬便。因此必须结合粪便的性状、本人平时排便习惯和排便有无困难作出有无便秘的判断。如超过6个月即为慢性便秘。
1、主食摄入量不宜太少，平时适当多吃一些粗杂粮。粗杂粮含有丰富的膳食纤维，可以在肠道中保持水分，促进肠蠕动。很多人担心发胖而控制饮食，主食及蔬菜吃得少。吃得少肠道内形成的食物残渣就少，排便的次数就会减少，容易形成肠道内水分回吸收增多，而致大便干燥，不易排出，产生便秘。
2、养成每日喝酸奶的习惯。酸奶可以补充益生菌，调节肠道中的有害菌。而且酸奶还有轻度的致腹泻的作用，可以对抗便秘。因此，每日应喝一定量的酸奶。
3、饮食不宜太清淡。为了预防和控制血脂的升高，很多人对食物偏重清淡。这往往让人走入误区，过分的饮食清淡少油时间久了，也会因为肠道中的残渣缺乏脂肪的润泽而出现排便困难。所以这类患者要注意饮食不要太清淡。
4、多吃蔬菜水果，补充膳食纤维。蔬菜水果是膳食纤维的一个重要来源，含膳食纤维高的蔬菜水果包括菜豆、苹果、梨、草莓、土豆、番茄、柿子椒、蒜苗、青蒜、韭菜、空心菜、绿豆芽、大白菜、小白菜等。给大家推荐的是苹果、南瓜、黑木耳、食品等含可溶性膳食纤维的食物，可以维持肠道微生态的平衡，促进益生菌的生长，也有良好的防治便秘的作用。
5、少吃对身体有刺激的辛辣食品。如浓茶、咖啡以及含有大量胡椒粉、咖喱粉、辣椒粉等的食物，同时还要减少粗糙的植物纤维素的刺激，少吃竹笋、韭菜、芹菜，可以吃一些柔软的、温和的、少刺激的食物，如可将一些瓜菜类去皮后烹饪，蔬菜选择一些嫩的菜心等，同时我们也要少喝酒
1、急性器质性便秘
主要由胃肠急性疾病导致的便秘，代表性的疾病包括肠梗阻、肠扭转等。其特征是会伴随剧烈的疼痛、呕吐等症状。因为是脏器的异常所致，所以称之为器质性便秘，必须尽快去医院诊治。长期无法产生便意的慢性
便秘的症状便秘可分为由肠功能低下导致的习惯性便秘和由慢性疾病引发的慢性症候性便秘。慢性症候性便秘，主要由腹部脏器慢性疾病引发的便秘。如大肠壁外突、形成袋状结构的大肠憩室症，虽然不会疼痛，但却会抑制肠的活动，导致便秘。
习惯性便秘又可依其原因，分为弛缓性便秘、直肠性便秘和痉挛性便秘三种。习惯性便秘源于肠部运动的紊乱。
2、痉挛性便秘
压力大的人肠易激综合征肠管紧张，分节运动异常亢进。常会出现有便意，却无法顺利排便，或排便后仍有残便感的情况；也会感到强烈腹痛，排出硬块状的大便。有些人还会反复出现便秘与腹泻交叉进行的状况。
3、弛缓性便秘
长期卧病在床者多次生产、肌肉松弛的女性当整个大肠蠕动运动疲弱，推出大便的力量不够充分时，就会产生。也称结肠性便秘。
4、直肠性便秘
持续抑制便意时有痔疮等肛门疾病者老年人主要原因为直肠的知觉麻痹或排便所需的肌肉有问题，有时候也会和弛缓性便秘一起产生。
5、暂时性单纯便秘
指平时排便顺畅的人，出现暂时性便秘的情形。通常发生于不吃早餐、摄食量过少、偏食等人群。此外，工作忙碌、水分摄取不足、生活环境变化、焦虑、月经、妊娠等，也都是便秘的原因。只要将上述原因排除，马上就会恢复正常。