163两性网蜜汁蒜香鸡翅
用料
鸡翅中5个鸡翅根5个蒜生抽、料酒淀粉蜂蜜白芝麻
做法
料酒和生抽倒入盆中，鸡翅每面用刀切几下，鸡翅根多切几下方便入味也方便后面煎透放入盆中腌渍十五分钟，料汁不要扔后面用
准备一个盘子倒入淀粉，鸡翅沾淀粉
平底锅中放油，油热转小火放入鸡翅煎熟透，因为鸡翅肉较厚，所以鸡翅根之前多切几刀，小火多煎会儿，至少十分钟吧，不然容易骨根周围发红的现象
鸡翅煎好在盘子里码好，不刷锅留住之前剩余的油底，将适量蒜切碎
原锅再热后放入蒜末炒香，放入两大勺蜂蜜，炒黄后加入开始腌渍鸡翅的料汁搅拌均匀熬到适量
浇汁在盛好的鸡翅上，撒上白芝麻
完成～
快手宫保鲜虾仁
用料
鲜虾仁料酒姜粒不辣的青椒小盘花生米半碗干辣椒，花椒一把盐
做法
将虾处理好
放一点盐和姜粒和料酒，码一下味道
花生米炸成如图捞起放凉
干辣椒花椒用量
油烧热，加入干辣椒花椒，辣椒有点变色后，加入虾仁，中火翻炒，再加入花生，一直翻炒
炒了一下，加入青椒再翻炒一下，出锅！
蒜苔炒肉
用料
蒜苔猪瘦肉胡萝卜葱、姜食盐
做法
处理食材：蒜苔切段，胡萝卜切小片，猪瘦肉切丝
肉丝加入料酒淀粉喂一下大概十到十五分钟，烧开水将蒜苔焯一下，葱姜切片
热锅冷油，倒入葱姜炝锅，加入肉丝炒到变色，加入蒜苔和胡萝卜、适量食盐翻炒均匀盛出
简易香煎带鱼
用料
带鱼段淀粉、盐料酒
做法
带鱼去内脏、背鳍，用刷子刷掉表面银粉洗净切段，调料勺一勺盐，汤勺两勺料酒放入，用手抓匀腌渍十分钟
准备一盘淀粉，带鱼段两面干粘淀粉，（加蛋液也可以但是表面会软不够脆看个人喜好）
平底锅中放油加热，中小火，带鱼放入其中煎至两面金黄
完成