163两性网
今天我教大家用肉馅和蛋黄做一个肉蛋挞，照我这样做，绝对让你流口水，好吃的不要不要的。
首先猪肉不是白送的，去菜市场买一些肉馅回来，加入葱姜末，盐，鸡精，蚝油，生抽，料酒，13香来一点，再加入1勺淀粉；
顺着一个方向搅拌，尽量搅得久一些，这样肉吃起来更筋道；
然后我们取一些肉馅揉成圆形，然后在上面按一个凹槽出来，然后分别把它们摆入盘中，每个凹槽中间打入一个鸡蛋黄，全部准备摆好，锅中烧水，上锅蒸熟；
蒸熟以后另外起锅把蒸出来的汤汁倒入锅中，加老抽上色加水淀粉勾芡；
开锅之后把熬好的汤汁浇在肉蛋挞上面，最后撒上性感的小葱花，美食制作完成；
哇，太香了，这味道大家应该能想象得到吧，关键猪肉可不便宜呀，想做出来的肉蛋挞，一上桌肯定不会剩下的，老人孩子都爱吃，你学会了吗？
我是小影，一个爱美食又爱瘦身的二娃宝妈，
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